血瑪麗

血瑪麗

血瑪麗(又稱迷人血瑪莉)是一種可以在上午供應的,酒精含量低的紅色雞尾酒。據說是1920年巴黎的“哈里的紐約”(Harry's New York)酒吧的調酒師弗南德·帕蒂奧(Fernand Petiot)發明的,他說有一個孩子建議起名叫“血瑪麗”,因為這杯酒讓他想起芝加哥的“血桶俱樂部”和其中的姑娘瑪麗。由於他所在的酒吧名,使他起了念頭,1934年帕蒂奧遷到紐約,在“大甘藍”酒吧工作,將這個配方帶到美國,酒店想將這種雞尾酒改名,但由於血瑪麗讓人印象非常深刻,直接聯想到英國女王瑪麗一世的綽號“血腥瑪麗”,所以改名沒有成功。

基本介紹

  • 中文名:血瑪麗
  • 又稱:迷人血瑪莉
  • 屬於:紅色雞尾酒
  • 相關:聯想到英國女王的綽號“血腥瑪麗
材料,製法,由來,

材料

伏特加1.5盎司
番茄汁4盎司
辣醬油1/2茶匙
精鹽1/2茶匙
黑胡椒1/2茶匙

製法

在老式杯中放入兩塊冰塊, 按順序在杯中加入伏特加和番茄汁, 然後再撒上辣醬油、精細鹽、黑胡椒等, 最後放入一片檸檬片, 用芹菜稈攪勻即可.
血瑪麗血瑪麗
這是一款世界流行雞尾酒, 甜、酸、苦、辣四味俱全, 富有刺激性, 夏季飲用可增進食慾.
BLOODY有血腥之意, 鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血, 故而以此命名. 以帶葉的芹菜根代替吸管, 像極了一般的健康飲料.  據說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗一世這個人. 她是一個可怕的女王, 因為迫害新教徒, 所以被冠以血腥瑪麗的稱.
在美國禁酒法期間, 這種雞尾酒在地下酒吧非常流行, 稱為"喝不醉的蕃茄汁".

由來

女人,是美麗的動物,美女,更是美麗中的美麗。 為了讓自己更美麗,女人用了各種各樣千奇百怪的方法。 但是最血腥的美容方法,恐怕是以下這位女士的秘方了。 傳說中,歐洲有四大鬼宅。其中有一座鬧得最凶的鬼宅,坐落在布達佩斯的郊外。這是一幢中世紀古堡,它的主人,就是當時艷傾一時的李·克斯特伯爵夫人。 在她的一生中,為她決鬥而死的青年貴族,據說超過了100 個。 甚至在她60歲那年,兩位浪漫的青年詩人因為得不到她的垂青,而舉劍自殺。是什麼樣的魅力才讓他們瘋狂至此?她究竟美麗到什麼地步呢? 據野史中記載,在一次李·克斯特伯爵舉行的盛大晚宴上,她一身飄逸長裙,出現在眾人眼前。黑色長髮在空中飄舞,兩顆寶石般的碧眸蘊涵著攝人心魄的光芒,火紅色長裙就像流動的烈焰一樣,包裹著她白玉似的修長身軀,整個人宛如一團移動的火之精靈。 當她停下腳步的時候,銀白色的月光從窗外照進來,淡淡的籠罩著她。在坐的紳士們個個情迷意亂,他們搞不清楚,這位李·克斯特伯爵夫人究竟是順著月光而下凡的天使,還是將要循著月光飄向天宮的聖女。 她的美麗,據說保持了近50年,而她的美麗秘方,實在令人恐怖萬分。 她用鮮血沐浴。而且只用純潔少女的鮮血。她相信,只有浸泡在她們純潔的血液中,方能不斷吸取其中的精華,而讓她永葆青春。每次洗澡前,她還要喝下至少半升的血液,她管這叫“內洗”。她洗一次澡,至少要殺掉兩個少女。就這樣,在長長而黑暗的50年裡,一共 有2800名少女慘被殺害,所有的屍體全部埋在她私人的浴室底下。這也是她的主意,因為她相信,少女們的魂魄能夠驅走衰老和遲鈍。 由於常用血液洗澡,她身上總帶著濃烈的血腥氣。 但她卻從不用任何香水掩蓋,任其自然。 美麗的外貌和血腥的氣味相結合,竟然產生里一種無可名狀的妖異魅力,使無數青年貴族為之傾倒。一時之間,李·克斯特伯爵夫人的艷名遠播歐洲大陸,連法皇路易十四也不遠千里,拜倒在其石榴裙下。有一款雞尾酒的名字叫“血腥瑪麗”便由此而來。 一直到後來,大革命爆發。憤怒的民眾將已經快70高齡的李·克斯特伯爵夫人抓住,群情激憤之下,大家將她活活燒死在她自己的浴室中。並且封掉了古堡。從此,一代豔后香消玉殞。 但是,在此後的400 年裡,每逢月圓之夜,古堡里就會傳出一陣陣如海潮般幽怨的慟哭,仿佛是千鬼夜哭,萬魂哀鳴,連10里之外布達佩斯的居民都能聽見。 他們不堪其擾,請來了神甫,術士驅魂作法,結果連凡蒂岡和耶路撒冷的大師們都無能為力。最後,教皇無奈,只能將這塊地方列為禁地,禁止凡人出入。 (迄今為止,在布達佩斯的郊外,這幢古堡依然貼著教皇的封印。離它不遠處,當地政府寫了塊牌子:遊人勿進) 整箇中世紀歐洲有很多詭異恐怖的怪談,但李·克斯特伯爵夫人則被當之無愧的稱為頭號“血腥佳人”。

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