蜜糖燉雪耳是一道以雪耳為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：蜜糖燉雪耳
- 主要原料：雪耳
原料,製法,功效,
原料
雪耳5朵,上湯、蜂蜜各適量,桂花醬少許。
製法
雪耳洗淨,溫水浸1夜。雪耳浸透,上湯和桂花醬注入蜂蜜中,分別倒入雪耳盤中,燉30分鐘~1小時。
功效
潤肌膚,澤容顏。適用於肌膚老化,雀斑等症。
蜜糖燉雪耳是一道以雪耳為主料製作的藥膳。
蜜糖燉雪耳是一道以雪耳為主料製作的藥膳。原料 雪耳5朵,上湯、蜂蜜各適量,桂花醬少許。製法 雪耳洗淨,溫水浸1夜。雪耳浸透,上湯和桂花醬注入蜂蜜中,分別倒入雪耳盤中,燉30分鐘~1小時。功效 潤肌膚,澤容顏。適用於肌膚老化,雀斑等...
冰糖燉銀耳是一道傳統的特色甜點小吃。在廣東地區比較流行，俗稱“糖水”的一種。有潤肺功效。材料 銀耳100克，冰糖80克。做法 1、銀耳泡在溫水裡約1小時，去除硬的部分，洗淨後，再泡在水裡。2、鍋里加水和冰糖，放在火爐上，待冰糖...
，果皮一小瓣放在雪耳底下同燉。睡前服。食療作用 雪耳燉冰糖既可口又能治肺燥引起的咳嗽，特別是對那些無痰乾核、喉頭髮癢的患者更為有益。由於雪耳含有較豐富的蛋白質，故冰糖燉雪耳，又可作為體質虛弱者的滋潤補品，長期服用。
3、往鍋中投入150克的冰糖蓋上蓋子，用大火燒開，再改文火慢燉；4、在燉銀耳期間可清洗浸泡好的蓮子，然後去除蓮子中的苦心，方法是，先用小刀切除蓮子兩端露出空心；5、使用一根，一頭尖而另一端帶平頭的牙籤，用平頭的一端插入...
蜜桃銀耳燉紅棗是一道飲品，主要食料有新鮮水蜜桃、罐頭水蜜桃、冰糖、紅棗、銀耳。材料:新鮮水蜜桃1個，罐頭水蜜桃2個，冰糖50g，紅棗60g，銀耳15g 做法:1.將水蜜桃洗淨，去皮去核，與罐頭水蜜桃一起切片備用。2.銀耳泡軟洗淨，去蒂頭...
由於一般的清火藥品多味苦，因此不妨燉點冰糖銀耳湯，這對祛火非常有幫助，而不用擔心味苦而不喜食。方法二 原料 銀耳5克，冰糖150克，櫻桃數個。做法 1．將銀耳水泡2小時後，摘洗乾淨備用。2．鍋內放入適量的清水，煮沸，放入...
3、往鍋中投入150克的冰糖蓋上蓋子，用大火燒開，再改文火慢燉；4、在燉銀耳期間可清洗浸泡好的蓮子，然後去除蓮子中的苦心，方法是，先用小刀切除蓮子兩端露出空心，即可抽出；5、使用一根，一頭尖而另一端帶平頭的牙籤，用平頭的...
冰糖雪耳燉雪梨，養顏，潤肺。此款糖水做法簡單，營養又美味。煮多了可以放冰櫃里，經常吃有益身體。特別是愛抽菸的朋友，可以經常喝，可以潤肺。原料 銀耳8克（約1整朵）、雪梨3個、紅棗6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。做法...
燕窩銀耳燉冰糖是一道美食，製作原料主要有燕窩、銀耳、冰糖。主料： 燕窩10克，銀耳20克，冰糖30克。做法： 將燕窩、銀耳用水浸泡至脹大而軟，放入冰糖，蒸或隔水煮熟食用。藥用價值： 主要治療肺結核肺陰虧損型：乾咳少痰、痰中帶...
銀耳入水泡軟摘盡泥沙，撕成小朵，紅棗入水泡軟，冰糖敲碎。製作方法 1、銀耳入水泡軟摘盡泥沙，撕成小朵，紅棗入水泡軟，冰糖敲碎。2、砂鍋上火加水放入銀耳、紅棗大火燒開，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分鐘即可。小貼士 特點：香甜...
冰糖燉雪耳椰子是一道以大椰子、水發銀耳、冰糖為主要食材製作的美食。原 料：大椰子1個，水發銀耳30克，冰糖適量。製法: （1）椰子剝去外殼，刮洗乾淨，在蒂部橫鋸下約1/5（留作盅蓋），倒出椰子水，待用。（2）銀耳用溫水...
冰糖銀耳燉雪梨是一道藥膳，屬於粵菜系。製作方法 冰糖銀耳燉雪梨，養顏，潤肺。此款糖水做法簡單，營養又美味。煮多了可以放冰櫃里，經常吃有益身體。材料 雪梨1個 銀耳2朵 冰糖6塊 成品是4.5燉盅做法：1、銀耳用冷水泡軟，洗乾淨...
1、用清水把雪耳和蓮子分別浸泡8-10小時，然後把雪耳洗淨去蒂；2、鍋中注入2500ml的礦泉水，然後把清洗乾淨的雪耳放入；3、往鍋中投入150克的冰糖蓋上蓋子，用大火燒開，再改文火慢燉；4、在燉雪耳期間可清洗浸泡好的蓮子，然後...
【配方】白芷2克，銀耳10克，冰糖30克。【製作】1.將白芷用水浸泡一夜；銀耳用溫水浸泡2小時，除去蒂頭、 雜質，撕成瓣狀；冰糖打碎成屑。2.將白主、銀耳、冰糖同放沙鍋內，加人水，置武火上燒 沸，再用文火燉煮1小時即成。...
紅棗、蓮子和枸杞分別洗淨。2將所有材料放入電壓力鍋內，蓋好鍋蓋，按下（或將旋鈕撥至）“煲湯”鍵（檔）。3待電壓力鍋內完全無壓力，特有的壓力指示燈滅，且浮子閥也下落時，即可開蓋盛出煲好的冰糖蓮子燉雪耳享用。
電燉鍋版冰糖銀耳 用料 做法
原料：木瓜1個（剛好500克）、雪耳半個、冰糖適量、雞蛋1個、清水3碗·做法：1、木瓜去皮、去籽後切小塊；2、雪耳用水泡開洗乾淨後，撕成小朵；3、燉盅里倒入3碗水，放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水燉1個小時，加入雞蛋，用筷子打散...
皮 去 核 ， 洗 淨 切 小 塊 。 雪 耳 浸 水 發 透 ， 去 硬 頭 撕 成 小 塊 ， 備 用 。燉 盅 放 適 量 水 ， 放 入 木 瓜 、 雪 耳 、 南 北 杏 及 冰 糖 。 隔 水 燉 2 小 時 即 成 。
冰糖雪耳燉雞蛋糖水 用料 做法
木瓜冰糖燉銀耳，銀耳約30克，木瓜半個約500g，冰糖、薑片適量。能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。材料：銀耳約30克，木瓜半個約500g，冰糖、薑片適量。做法：1、先把乾銀耳泡開，剪...
4.大火煮開後轉小火慢燉，至銀耳軟糯出膠質 5.加入老冰糖，繼續燉至冰糖融化，關火，放涼 6.龜苓膏切小塊，放入盛有銀耳羹的碗裡即可 烹飪技巧 1、做好的銀耳羹放涼後放冰櫃冰鎮下，口感更好喔。做好的龜苓膏也可以放冰櫃冷藏...
在裝雪耳的燉盅內倒入滾水加蓋燉40分鐘取出，把僅熟的蛋放入盅內浸熱即可食用。健康說明 營養成份： 含蛋白質2克、脂肪1.4克、碳水化合物5.4克，能產生熱量43千卡(179.7千焦耳)。含維生素A 43微克、磷34毫克。特 點： 清淡爽...
材料 淨烏雞1隻約600克，水發雪耳100克，靈芝1個，枸杞子15克，冰糖50克，精鹽2克。做法 1、將鍋內放清水，下入靈芝、雪耳、冰糖煮開。2、下入淨烏雞煮開，撇淨浮沫，燉至熟爛。3、下入枸杞子、精鹽略燉，裝碗即成。材料 ...
銀耳5克，冰糖50克 做法 將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。菜品特色 烹飪簡單 營...
材料 白芷20克，銀耳15克，冰糖20克。做法 1.白芷用清水浸泡一夜，切成薄片；銀耳用溫水浸泡2小時，除去蒂頭、雜質，撕成小塊；冰糖打碎成屑。2.白芷、銀耳、冰糖同放燉鍋內，加入清水500毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘...
木瓜牛奶燉雪耳 用料 做法