蜜棗無花果

蜜棗無花果

蜜棗無花果是一種食物,用無花果和蜜棗隔水燉爛形成的食物。常用作潤肺和止咳。

基本介紹

  • 中文名:蜜棗無花果
  • 主要食材:無花果,蜜棗
  • 分類:燉
  • 口味:香甜可口
  • 輔料:冰糖
  • 做飯:隔水燉
用料:新鮮無花果2枚,蜜棗2枚,冰糖20g。
製法用法:先將無花果洗淨,與蜜棗一起放在碗內,隔水燉爛;冰糖打碎研成細末,調入果泥中,攪拌均勻,待溫食用。
功效:本果品具有潤肺止咳利咽功效,適宜於陰虛乾咳無痰,咽喉疼痛,聲音嘶啞等患者食用。

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