《蜊》是Brendan Donovan執導的電影。
基本介紹
- 中文名：蜊
- 導演：Brendan Donovan
- 主演：Dwayne Cameron、Rachel Nash
《蜊》是Brendan Donovan執導的電影。
蜊（lí）是漢語二級規範漢字，總筆畫13畫，部首為虫部，字形結構由"蟲"與"利"組合而成。該字本義特指雙殼綱蛤蜊科軟體動物，《唐韻》《類篇》等古籍均記載其"海蚌也"的生物學特徵。根據國務院《通用規範漢字表》通知，蜊字編號...
蛤蜊，中藥名。為蛤蜊科動物四角蛤蜊Mactra veneriformis Reeve等的肉。分布於中國沿海等地。具有滋陰，利水，化痰，軟堅之功效。常用於消渴，水腫，痰積，癖塊，癭瘤，崩漏，痔瘡。入藥部位 肉。性味 味鹹，性寒。歸經 歸胃、肝、膀胱經。功效 滋陰，利水，化痰，軟堅。主治 用於消渴，水腫，痰積，癖塊，...
蛤蜊乾又叫蛤蜊肉干是將蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之後晾曬而成。 蛤蜊乾營養物質豐富，蛤肉含糖類，蛋白質，脂肪，菸酸，無機鹽，維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘、溴等。蛤蜊肉更具有潤五臟，止消渴，軟堅散腫利尿等功效。由來 蛤蜊肉取自海蛤或花蛤。李時珍認為海中諸蛤之有利於人者，...
青島人都有這樣的飲食習慣，哈啤酒，吃蛤 gá 蜊 là．但青島的蛤蜊唯有紅島的蛤蜊最為鮮美，肥大．紅島鎮以出產各種貝類，尤其是蛤蜊和海蠣子（牡蠣）聞名，是我市最大的雜色蛤生產基地。紅島從浙江、福建等地引進了“南方沙”等新品種，鎮貝類協會加強了對蛤蜊合理密植、輪養、間苗等養殖技術的培訓指導。漁民...
花甲，是簾蛤目簾蛤科巴非蛤屬軟體動物 。又稱花甲螺、花蚶、油蛤 。花甲殼長卵圓形，殼長大於殼高，殼頂位於背緣近中央，稍偏向前緣。殼表面淺黃褐色，生長紋細密，可見交織成菱形格線的棕色線紋，殼近邊緣有1輪與生長線平行的淺褐色斑帶。殼內面瓷白色，鉸合部狹小，有主齒。韌帶長條狀，位於殼頂後方 。...
歐洲蚶蜊是一種蚶目、蚶蜊科類生物，殼厚而堅實，輪廓近似圓形，韌帶在殼頂下方的寬三角區。殼表棕色、灰色，上面還有深和淺褐色曲折花紋呈環狀和斑紋狀排列。分布於北海至地中海。形態特徵 貝殼體厚實，由次圓形到次三角形，中型，左右殼大小相等，前後部位近等邊；殼後端略呈截形；鉸合部寬而呈略彎的弓形，有...
炒花蛤蜊是以新鮮花蛤蜊為主料的海鮮類家常菜品，常見輔料包含辣椒、豆瓣醬、姜、蒜及蔥段，通過爆炒工藝製成。其口感鮮嫩多汁，兼具鹹辣風味與海鮮本味，適合佐酒或日常食用。製作流程包含三步：花蛤需用鹽水浸泡促吐沙；焯水處理可加料酒去腥；烹飪時熱油爆香蔥姜蒜與醬料，倒入花蛤後猛火快炒，以生抽等調味，...
後微不等，後部略呈斜截形；殼頂較尖，位於背部中央；殼白色間有褐色斑塊；放射肋寬而低平由狹窄的肋間溝分開；殼內緣具較強的齒狀缺刻；鉸合部的殼頂前、後各有約10個較發達的鉸合齒。分類系統 軟體動物門 Mollusca ├雙殼綱 Bivalvia ├蚶目 Arcoida ├蚶蜊科 Glycymerididae └蚶蜊屬 Glycymeris
貝殼體厚實，由次圓形到次三角形，小型到大型，左右殼大小相等，前後部位近等邊；殼後端略呈截形；鉸合部寬而呈略彎的弓形，有顯著且數量眾多的小齒分列於前、後部位；殼頂彎，殼喙指向對面殼瓣（稱之為正轉），但有些類別則指向殼體後方。名稱類別 （中侏羅世的巴通期（Bathonian Stage）（約169百萬年前）－...
大蛤蜊（Mactra grandis）是大蛤蜊象拔蚌的別稱。大蛤蜊 （學名：Mactra grandis）為蛤蜊科蛤蜊屬的動物。分布於桑給巴爾、馬斯克林群島、菲律賓、印度尼西亞以及中國大陸的廣東、海南等地，生活環境為海水，一般生活於潮間帶及淺海的泥沙灘表面。該物種的模式產地在馬尼拉灣。科學分類 界： 動物界 門： 軟體動物門...
蔥油花蛤蜊是一道以花蛤蜊、蔥為主料製作的經典家常菜，以鮮嫩口感和簡易烹飪流程為特色。製作時需將花蛤蜊用清水加少量色拉油浸泡促其吐淨沙土，處理後經爆炒成菜。核心技巧包括：烹飪時需全程大火，避免頻繁翻動；見蛤蜊開口即關火，防止肉質收縮變硬。傳統做法不額外加鹽，可通過淋醬油提鮮，保留花蛤蜊的原始鮮...
水煮毛蛤蜊 水煮毛蛤蜊是以毛蛤蜊為主料的海鮮類菜品。該菜品以新鮮毛蛤蜊為核心原料，通過沸水快速汆燙的簡潔烹飪方式加工而成，保留貝類原汁鮮味，使貝肉呈現鮮嫩彈牙的口感，突出食材本味。作為沿海地區常見的家常海鮮菜餚，其烹飪方式體現對貝類鮮美特質的純粹呈現，常見於日常餐食搭配。用料 做法 ...
香烤蛤蜊是一道以蛤蜊為主料的海鮮烤制菜品，常見變體包括蒜香烤蛤蜊等。其核心食材為鮮活蛤蜊（通常200-300克），輔以大蒜、蔥、姜及生抽、料酒等調味料。製作流程通常包含三步：1）搭配蒜香醬汁或簡易調味料鋪於錫紙容器中；2）通過烤箱（180-220℃烤10-20分鐘）或耐高溫砂鍋加熱至蛤蜊開口。該菜品通過高溫烘
蛤蜊－又名花蛤、文蛤、西施舌。醬蛤蜊所屬美食，有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降；食材 主料：蛤蜊500g 青椒50g 洋蔥50g 輔料：油 鹽 生薑 大蒜 生抽 料酒 蚝油 糖 黃豆醬 製作方法 1.蛤蜊浸泡在倒有1大匙醋的水中，可幫助它吐盡泥沙；2.鍋中倒入半鍋水燒開，放入...
狼蚶蜊是軟體動物門、雙殼綱、蚶目、翼形亞目的一種動物，分布於巴西。形態特徵 貝殼體厚實，由次圓形到次三角形，中型，左右殼大小相等，前後部位近等邊；殼後端略呈截形；鉸合部寬而呈略彎的弓形，有顯著且數量眾多的小齒分列於前、後部位；殼頂彎，殼喙指向對面殼瓣。閉殼肌為異柱型，前閉殼肌痕較大；...
沙蛤蜊 沙蛤蜊是蛤蜊的一種，體內含有細小的泥沙，能量是56 千卡，約每100克食物中的含量。食物介紹 蛤蜊的一種，體內含有細小的泥沙。食物營養成分
蒜炒蛤蜊是以海鮮為主料的家常炒菜，主料為帶殼蛤蜊或蛤蜊肉搭配大蒜，具有鹹鮮口味且成本低廉，四季皆宜食用。製作時需將蛤蜊用淡鹽水浸泡去沙，熱鍋冷油爆香蒜片（或蒜末），旺火快炒至殼體開口（或翻炒至變色），加入醬油、料酒、白糖（或黃酒、生抽）調味。關鍵步驟需注意吐沙處理及火候控制，保留原汁或...
膠州灣蛤蜊，山東省青島市城陽區特產，全國農產品地理標誌。膠州灣蛤蜊生產海域位於膠州灣北部灣底，因潮汐、河流、底質等因素，使得該海域浮游植物、營養鹽豐富，水溫、鹽度、pH值均較為適宜，優越的自然條件孕育了膠州灣蛤蜊的優秀品質，色形俱佳、味道鮮美。2010年04月02日，中華人民共和國農業部批准對“膠州灣...
滷水蛤蜊是一道以蛤蜊為主要食材的經典菜品，主料為500克新鮮蛤蜊。其製作分滷水調配與烹飪兩步：滷水以老雞、湯骨、桂圓熬制濃湯為基底，加入生抽、老抽、冰糖、紅糖、魚露調至淡咖啡色，並添加南姜、八角、桂皮等十餘種香料及香油增香；烹飪時將洗淨蛤蜊投入滾沸滷汁，待貝殼開口後立即撈出，保留肉質鮮嫩多汁...
花蛤蜊是一道以花蛤為主料的傳統家常海鮮菜餚，具有烹飪簡易、鮮辣鹹香的特點。其主料為新鮮花蛤，常搭配青紅椒、姜蒜、豆豉辣醬等輔料，通過快炒方式保留食材鮮嫩口感。製作時需先處理花蛤吐沙，常用鹽水浸泡結合揉搓或焯水法去除泥沙。烹飪過程包含熱油爆香姜蒜、辣椒等調料，加入花蛤快速翻炒至開口，部分做法會先...
蔥香蛤蜊是一道以新鮮蛤蜊為主料的家常菜品，常見調味料包括鹽、生抽、蔥姜蒜等。傳統做法採用砂鍋烹飪，利用聚熱特性保持肉質鮮嫩，關鍵步驟為清水加香油吐沙、沸水焯燙去泥，配以姜蒜爆香後短時燜煮，撒蔥段出鍋。部分變體使用爆炒技法，強調原汁原味與蔥香激發。成品肉質鮮嫩，適合家庭快速烹製 做法 1.蛤蜊洗...
亮墨蚶蜊 亮墨蚶蜊(學名：Melaxinaea vitrea)是動物界軟體動物門雙殼綱蚶目蚶蜊科墨蚶蜊屬的動物。形態特徵
菲律賓簾蛤是簾蛤目簾蛤科蛤仔屬動物，又名菲律賓蛤仔、花蛤、蜆子、蛤蜊等。殼卵圓形，寬，較厚而且膨脹；殼頂稍突出，先端尖細，略向前彎曲，位於背緣靠前方。小月面寬，橢圓形或略呈梭形；楯面梭形，韌帶長，突出。貝殼前端邊緣橢圓，後緣略呈截狀。貝殼表面灰黃色或灰白色，花紋變異特多。殼面放射肋較細...
又蛤蜊，見蜊字注。 《韻會》作𧊧，從蟲合聲。方言匯集 ◎贛語：haa2 蛤蚣子 ◎客家話：[梅縣腔] kap7 gap7 gop7 [陸豐腔] ham1 [海陸腔] gap7 kap7 ha2 [台灣四縣腔] gap7 kap7 ha2 [客英字典] kap7 gap7 [寶安腔] gap7 kap7 | ha2 [東莞腔] gap7 [客語拼音字彙] ha1 kab6 ...