蜂蜜柚子茶細節版

基本介紹

• 中文名：蜂蜜柚子茶細節版
• 主要食材：小胡柚，蜂蜜

用料

材料	用量
小胡柚
蜂蜜
冰糖	好多顆

做法

1. 色澤淺鵝黃的小胡柚是比較適合噠 當然有人用紅心柚也很不錯
2. 細節一 削下來的皮最好不要帶著白色的部分 會很苦 如果覺得用刀一點點削好麻煩 削皮器也不錯
3. 細節2 煮軟皮之後 撈出和柚子肉和冰糖在一起煮的時候 揭開鍋蓋煮 水分揮發快 細節3 冰糖不能放少
4. 時刻攪動 防止黏鍋 大家都知道哈 如果你的柚子茶越煮越稀 估計是冰糖放少啦 到很粘稠之後放涼裝容器泡上蜂蜜喔 大功告成 露珠這次成功的經歷貌似花了一上午