蜂王胎

蜜蜂幼蟲包括蜂王幼蟲、雄蜂幼蟲和工蜂幼蟲。蜂王幼蟲又稱蜂子、蜂王胎或蜂皇胎，它是蜜蜂蜂王產下的受精卵經工蜂只飼餵新鮮蜂王漿生長發育的幼蟲體，從根本上與雄蜂幼蟲、工蜂幼蟲不同，雄蜂幼蟲是未受精卵發育而成，工蜂幼蟲雖然也是受精卵發育而成，但只有2一3天飼餵蜂王漿。早在公元前1200多年的《爾雅》和公元前300年的《禮記》中就有許多關於人類食用蜂子的記載，如“土蜂，吠其子，木蜂，亦吠其子。隨著生活水平的提高，在人們日益追求純天然食品和保健食品的今天，蜂王幼蟲成為繼蜂王漿、蜂花粉之後又一種食療兼具有巨大市場發展前景的高級天然保健品。

基本介紹

• 中文學名：蜂王胎
• 別稱：蜂子、蜜蜂幼蟲、蜂皇胎
• 界：動物界
• 門：節肢動物門
• 綱：昆蟲綱
• 目：膜翅目
• 亞目：細腰亞目
• 科：蜜蜂科
• 分布區域：中國東部

蜂王胎簡介

蜂王胎是由蜂王的卵孵化到幼蟲封蓋成蛹前三天的這一階段的營養活體生物。是蜂群繁衍後代的天然產物。唐代《本草拾遺》：“蜂胎主丹毒，風疹，腹內留熱，去浮血，下乳汁，婦人帶下病”。

蜂王幼蟲

雖然目前還沒有專門組織生產蜂王幼蟲的措施和方法，只是利用了生產蜂王漿時的附帶產品，但是蜂王幼蟲在一定程度上已經成為一種商品。蜂王漿生產過程中，移蟲後60 - 70h取漿，可以將挑出的幼蟲集中。一般生產lkg王漿，可收穫蜂王幼蟲0. 2一0. 3kg。沈平銳對蜂王幼蟲與蜂王漿產量的關係進行了實驗觀察，結果表明每產生5. 31千克蜂王漿即可同時產生1千克的蜂王幼蟲。以我國年產蜂王漿3000噸左右來計算，作為副產品的蜂王幼蟲就有600噸左右。我國江蘇學者研究了義大利蜜蜂蜂王幼蟲人工飼養的條件，結果表明在溫度35. 5士0. 1℃和相對濕度90士2%環境下，飼餵20 %蜂王漿,70%水分和10%蜂蜜是最適宜的，在沒成蛹前，它們的重量和自然生長的蜂王幼蟲重量沒有區別，這為未來專門生產蜂王幼蟲這種蜂產品提供了方向。

蜂王幼蟲體內含有豐富的酪氨酸，在酪氨酸酶的作用下，與空氣接觸半小時酪氨酸就會氧化而使蟲體變成黑色，同時蜂王幼蟲含水量高，且營養豐富，極易孽生微生物而腐敗。通常的貯存方法包括低溫冷凍、白酒浸泡及冷凍乾燥成乾粉。也可利用SO₂法、CO₂法、檸檬酸-Vc混合液貯存法來確保蜂王幼蟲在短期內不變質。

蜂王胎的作用

食用好處

1、滋養卵巢 修復子宮

經科學測定，蜂王胎含有大量的天然卵巢生長素，同時含有180多種天然珍稀成分，能有效滋養卵巢，延緩卵巢功能衰退、老化。此外，蜂王胎含有胚胎細胞旺盛的生命力，能促進人體組織增加分裂及活化，迫使已衰老或老化的細胞分裂排除，並由新的細胞進行替代工作，對女性每月月經造成的子宮受損及藥流、人流造成的子宮受損，有營養滋潤修復作用

2、保持青春 延緩衰老

現代醫學研究表明，30至40歲的女性由於卵巢功能下降，帶來許多不可遏止的衰老症狀，如內分泌失調、疲乏無力、月經不調、腰酸腿軟等問題困擾著現代女性。脫髮、斷髮、皮膚鬆弛、粗糙、皺紋增加、臉色灰暗等更增添了女人的煩惱。醫學專家告誡，衰老背後隱藏的是整個人體健康狀況的惡化，因此，必須引起高度重視，卵巢護養是女性保持健康、美麗的源泉。

3、養顏祛斑 祛皺

陶弘景的《神農本草經集注》指示，蜂仔酒漬敷面令人悅目。蜂王胎含有極其豐富的蛻皮激素和生物活性因子，試驗表明，長期服用蜂王胎，可以消除黃褐斑、雀斑等皮膚斑，可使皮膚細膩，更可增強皮膚表面張力，減緩消除表皮組織鬆弛而形成的皺紋。

4、抑制腫瘤

蜂王胎含有各種具有生物活性的生物酶素、酶類物質，能促進蛋白質的正常肽鏈的螺旋狀結構的建立，並使胺基酸的序列正常化，從而有助於受腫瘤破球的細胞結構的正常化，國外報導，蜂王胎含有抑制腫瘤的特殊混合激素，有抗癌作用。

5、提高智力 恢復體能

蜂王胎富含有8種人體必需的胺基酸，基中天門冬胺基酸和谷氨酸的含量最高，對人體有很好的健腦、促進記憶作用。可提高智力，促進消化機能的恢復，以及身體虛弱、疲乏無力、病後或手術的恢復。

保健作用

1、免疫調節作用

蜂王幼蟲是營養成分齊全的天然產品，在補充營養、調節免疫上都有重要的作用。如蜂王幼蟲所含幾丁多糖是一種很好的免疫促進劑，具有促進體液免疫和細胞免疫的功能。蜂王幼蟲所含人體所需的各種胺基酸，對免疫調節也有重要意義，特別是含有提高人體免疫能力的重要游離胺基酸一牛磺酸對調節人體生理機能，激發細胞活力、促進新陳代謝、提高機體免疫能力有顯著功效。蜂王幼蟲中所含硒、鐵、錳等微量元素也有調節免疫功能的作用。

2、抗腫瘤作用

我國學者丁恬等對蜂王胎進行的實驗研究表明，蜂王胎對實驗動物的S₁₈₀。腫瘤的抑制率為29.7%，對腹水瘤HEPA的生命延長率為83. 33%，還證明蜂王胎能抑制人體癌細胞的生長。

3、抗氧化作用

蜂王幼蟲有一定的抗氧化作用，其抗氧化作用的成分有:多糖、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B₂、超氧化物歧化酶( SOD)、硒、鋅、銅、錳等。蜂王幼蟲體壁具有很好的抗氧化能力，主要是因為它們體壁中含有幾丁多糖的緣故。

4、抗疲勞作用

蜂王幼蟲能明顯提高小鼠的抗應激能力，表現出明顯的抗疲勞作用。

5、促進生長的作用

蜂王幼蟲是一種營養十分豐富的天然產品，因而有促進生長的作用。

6、對循環系統的作用

蜂王幼蟲能改善心血管的功能，具有增強心臟收縮力、平衡血壓、改善微循環、促進組織代謝、增加白細胞的作用。適用於氣短心悸、氣血不通、面色萎黃、臉色蒼白、四肢無力的醫療保健。

7、對消化系統的作用

蜂王幼蟲對消化系統有很好的調節作用，能增加食慾，幫助消化，通利大便，對於暖酸腹脹，胃納差，便秘有很好的改善作用，對慢性淺表性胃炎有輔助治療功效。還有護肝作用，能改善肝臟功能，恢復受損害的肝細胞。

8、對內分泌系統的作用

蜂王幼蟲對內分泌系統有調節作用，能調整月經，改善更年期不適，增強男女性慾。對男性精子數少、活動力差、液化時間延長病人有明顯改善作用。對於經期不準、量多量少、更年期綜合症、陽痞、早泄、女性排卵障礙、不孕不育等有輔助療效。