蚝油洋蔥炒田螺是一道由蚝油、田螺、姜、胡蘿蔔等做成的美食。 基本介紹 中文名：蚝油洋蔥炒田螺主要食材：蚝油，田螺輔料：洋蔥、油、姜、胡蘿蔔調料：鹽、雞精 做法1、把田螺煮了掏田螺肉出來就可以了。2、洋蔥切小片待用。3、鍋熱下油、油熱下薑絲。4、姜炒出香味就可以放田螺、洋蔥。5、翻炒幾下就放蚝油、鹽。6、在放點胡蘿蔔甸子吧。翻炒幾下放雞精就可以出鍋了。
