蘿蔔香菇排骨湯

蘿蔔香菇排骨湯

蘿蔔香菇排骨湯是一道湯品,製作材料有豬小排蘿蔔、小香菇等。

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔香菇排骨湯
  • 英文名:Radish, mushroom and sparerib soup
  • 主要食材:豬小排,蘿蔔,小香菇,鹽
  • 口味:鹹
  • 儲藏:冷藏
  • 適宜人群:青少年
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

這段時間吃了不少的煎餅感覺有點上火了,應該燉點清淡的談來降降火了,我想蘿蔔是首選吧,這不選擇了蘿蔔排骨湯,清涼降火。
用餐人數:3-4人

食材

主料

400g蘿蔔
50g小香菇

配料

適量

製作步驟

1 以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮
2 香菇泡發備用
3 白蘿蔔去皮切滾刀塊
4 排骨洗淨先下鍋焯一下
5 另起湯鍋燒熱水
6 等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘
7 把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開
8 在用小火煮30分鐘
9 下鹽巴調味撒上蔥花即可食用

小貼士

應該有香菇提鮮所以不用再放雞精了

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們