蘿蔔海帶結排骨煲

蘿蔔海帶結排骨煲

蘿蔔海帶結排骨煲是一道家常菜餚。

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔海帶結排骨煲
  • 主要原料:排骨,乾海帶結,白蘿蔔
  • 是否含防腐劑:否
  • 輔料:薑片,料酒,鹽
做法
1.乾海帶結提前泡發洗淨。
2.白蘿蔔去皮洗淨切塊備用。
3.排骨切塊洗淨,入沸水氽燙一下撈出。
4.鍋內到滾水,放入排骨,姜,料酒大火燒開轉至小火慢燉一小時左右。
5.在將海帶結和白蘿蔔放入,大火燒滾,轉小火繼續燉20-30分鐘。
6.最後加適量鹽調味。

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