蘑菇燉雞煲

蘑菇燉雞煲是一道菜品，主料是蘑菇、雞。

基本介紹

• 中文名：蘑菇燉雞煲
• 主要食材：蘑菇250克，雞半隻
• 調料：薑片適量，鹽適量
• 主要工藝：燉

做法

1.將蘑菇洗淨對切。

2.雞斬件。

3.下鍋加幾片姜一起同煮，水開後文火燉1個小時加鹽調味就好了。