蘋果豬肉

蘋果豬肉

蘋果豬肉 是由蘋果、豬肉等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。

基本介紹

  • 中文名:蘋果豬肉
  • 分類:家常菜
  • 口味:香甜
  • 主要食材:豬肉,蘋果
所需食材,製作方法,食用須知,

所需食材

原料有培根、蘋果和糖。
蘋果豬肉
蘋果豬肉配黑麥麵包

製作方法

首先煎炸培根和蘋果塊,至軟後從平底鍋中取出(亦可以水煮熟),在蘋果煎炸時混合適量糖。隨後,將培根和蘋果混合,配以黑麥麵包食用 。蘋果豬肉的最佳佐餐是黑啤酒和snaps。

食用須知

豬肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食則助熱,使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產生冠心病、高血壓等。故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。

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