蘆筍豬肉卷

基本介紹

• 中文名：蘆筍豬肉卷
• 主要食材：豬肉，蘆筍
• 輔料：姜、蒜
• 調料：料酒、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉

方法

1.用料酒、姜、蒜末把豬肉片醃製10—15分鐘。

2.蘆筍洗淨，去根去皮，切成長短適中的段。

3.用醃好的豬肉包住蘆筍段。

4.把包好的卷撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分鐘左右即可。