藕片羊肉湯是一道簡單的家常美食，製作原料主要有羊肉、蓮藕、羊湯等，營養豐富，老少皆宜。 基本介紹 中文名：藕片羊肉湯主要食材：羊肉350克，蓮藕200克，羊湯150克輔料：薑片調料：鹽、味素、植物油各適量 製法1、羊肉煮熟，切1厘米見方的塊；蓮藕切片。2、炒鍋置旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時用薑片熗鍋，放入羊湯，加入羊肉塊與蓮藕片，放入調料，同煮8分鐘即可！
