蘇太太食品生產的一種乾果製品
基本介紹
- 中文名:藍莓花生
- 外文名:Blueberry peanut
- 產地:蘇州市
- 用料:藍莓粉
- 特徵:藍莓花生擁有抗氧化的功能
簡介
功效
- 有預防癌症的機率。
- 藍莓花生含有大量有利於視網膜的花青素,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。花青素還具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
- 藍莓花生還含有豐富的維生素A 、維生素E 、膳食纖維與維他命C 。
- 藍莓花生還可以製作成醬 用於各種食物的配料。


