藍柄小菇(Mycena cyanothrix)是小菇科真菌。
基本介紹
- 中文名:藍柄小菇
- 拉丁學名:Mycena cyanothrix
- 科:小菇科(Mycenaceae)
- 特有種:否
藍柄小菇(Mycena cyanothrix)是小菇科真菌。
藍柄小菇(Mycena cyanothrix)是小菇科真菌。保護現狀該植物收錄於生態環境部中國科學院發布的《中國生物多樣性紅色名錄-大型真菌卷》名錄中,並且被評估為DD等級。1...
蘑天菇(學名:Entoloma hochstetteri)是傘菌目真菌天藍蘑菇的亞種,別名精靈的火焰,屬於真菌界擔子菌門傘菌綱。其菌蓋呈傘形,直徑3-5厘米,通體寶藍色(因含有三種甘菊環烴),菌褶帶有紅褐色孢子,菌柄圓柱形呈灰藍色至紫褐色。未成熟個體無法發光,成熟後具有微弱藍色螢光,且不可食用。該物種分布於紐西蘭峽灣...
細環柄菇 毛釘菇 糞銹傘 橘黃裸傘 大毒滑銹傘 金黃擬蠟傘 麗柄牛肝菌 毒紅菇 毛頭乳菇 黑褐乳菇 鹿花菌 赭鹿花菌 緊縮花褶傘 簇生鬼傘 狗蛇頭菌 橙黃硬皮馬勃 PART 4 奇異蘑菇 紅佛手菌 紅籠頭菌 紅星頭菌 炫藍蘑菇 天藍蘑菇 巨型馬勃 出血齒菌 多形炭角菌 鹿角炭角菌 潤滑錘舌菌 耳匙菌 黑管...
蘑菇菌絲在土中形成菌索時期被侵染,菇床表面形成一堆堆白色絨狀物,即疣孢黴菌絲。在蘑菇原基分化期被疣孢霉侵染時,形成馬勃狀的組織塊,初期呈白色,後變黃褐色,表面滲出水珠並腐爛。菇體分化結束後被侵染時,表現為畸形,菇柄膨大,菇蓋變小,菇體部分表面附有白色絨毛狀菌絲,後變褐色,分泌褐色液滴。菇...
肝臟損害型:引起這類中毒有關的種約20餘種。除上述已提到含毒肽、毒傘肽的種類外,如環柄菇屬的某些種。呼吸與循環衰竭型:引起這種類型的毒蘑菇主要是亞稀褶黑菇。死亡率較高。光過敏性皮炎型:中國現今發現引起此類症狀的是葉狀耳盤菌。值得提及的是,在現代高科技發展中,人們發現鵝膏菌毒肽對真核生物細胞...
半球蓋菇(學名:Protostropharia semiglobata)是菌類。子實體較小,菌蓋直徑1.5-3.5厘米,呈半球形,表面光滑濕潤時具粘性,中部黃色至檸檬黃色,邊緣黃白至淺玉米黃色。菌肉污白色且薄,菌褶初期青灰色後變暗灰褐色。菌柄圓柱形細長,黃色同蓋色,光滑粘,中空;菌環膜質易脫落。該菌夏秋季群生或單生於林中...
十五、小菇科Mycenaceae 152 1.溝紋小菇 Mycena abramsii (Murrill) Murrill 152 2.乳柄小菇 Mycena galopus (Pers.) P. Kumm. 154 3.溝柄小菇 Mycena polygramma (Bull.) Gray 156 4.潔小菇 Mycena pura (Pers.) P. Kumm. 158 5.血紅小菇 Mycena haematopus (Pers.) P. Kumm. 160...
當空氣中二氧化碳濃度超過0.1%時,就會刺激菇柄不斷分枝,形成珊瑚狀的畸形菇,因此加強出菇棚(室)的通風換氣極為重要。光照 猴頭菇菌絲體生長不需要任何光照,在完全黑暗的條件下能正常生長;在7-25勒克斯的弱光下能良好生長,但在25勒克斯以上的散射光下,隨著光照強度的增加,菌絲生長速度明顯降低,與暗光培養...
採收時,用手握住菇柄旋轉擰下,再用鋒利的小刀切去菇柄上的培養基即為成品;採收時操作要求輕拿輕放,儘量避免菇體被碰傷,更不應破碎。品種與類型 類型 杏鮑菇按子實體的外形可分為圓柱形、保齡球形、鼓槌形、大蓋形和深色型等五大類。此外,杏鮑菇也可按子實體分化生長的適宜溫度劃分為低溫型和中溫型品種...
庫勒環柄菇(學名:Lepiota kuehneriana Locq.)是蘑菇科、蘑菇屬真菌。擔子果小型至中等。菌蓋幼時近鐘形。形態特徵 擔子果小型至中等。菌蓋直徑2-5 cm,幼時近鐘形,成熟後逐漸伸展呈鈍的圓錐形,污白色,中央具平滑的褐色冠狀區域,隨菌蓋生長向邊緣逐漸撕裂成淡黃褐色至褐色鱗片,近蓋緣處鱗片向上翻卷,露出...
溫度控制在8℃-12℃,空氣相對濕度控制在80%-90%,減少通風換氣。為獲得菌蓋小、菌柄長的優質菇可適量減少通風。一般溫度在10℃-15℃條件下,5天-7天菇柄可從3厘米長到12厘米-15厘米,10天后可長到15厘米-20厘米,這時可根據加工鮮銷標準適時採收。採收 菌蓋開傘度30%,菌蓋直徑0.8厘米-1.5厘米,菌柄長度...
1、採收標準:滑子蘑的採收標準因加工產品的不同而異。一般出口鹽漬品和速凍標準大都在菌蓋直徑1—2.5厘米,柄長在3厘米以內,菇頭的標準在1—2.2厘米以內無柄。2、採收方法:為提高單產和品質,在一個培養盤上所長的滑子蘑需在一天內采完,采完大的以後,小的保留時間過長會開傘或爛掉,採收時用拇指、食指...
見手青與紅柄牛肝菌(Neoboletus luridiformis)、撒旦牛肝菌(Rubroboletus satanas)、紅腳牛肝菌(Suillellus queleti)均屬於牛肝菌科真菌,屬於相似物種,具體區別如下:物種毒性 見手青有毒,生吃或未煮熟食用會引起神經系統症狀,不建議與酒精一起食用,因為這種蘑菇會減緩乙醇的新陳代謝,導致乙醛在血液中積累,從而...
芳香杯傘是一種好氣型菌類,菌絲體和子實體的生長發育均需新鮮空氣,常通風換氣是非常必要的,二氧化碳濃度達到0.4%以上,芳香杯傘原基很難出現,發育受阻,易產生畸形菇。從栽培經驗看,芳香杯傘子實體生長階段對氧氣的需求量超過一般菇類。栽培環境通風不良使子實體菇柄增長,影響品質。但無論哪個生產階段其通風...
七筋菇的全草藥用,味苦,微辛,性涼,有小毒。歸腎經。有祛風止痛,敗毒散瘀之功效。用於跌打損傷,勞傷,丹毒等治療。(概述圖參考來源:中國自然標本館)形態特徵 多年生草本,根狀莖較硬,粗約5毫米,有撕裂成纖維狀的殘存鞘葉。葉3-4枚,紙質或厚紙質,橢圓形、倒卵狀矩圓形或倒披針形,長8 25厘米,...
這些瘤是從外菌膜(在毒蠅傘未成熟前包住整個菇體)所殘存的。自由下垂的蕈褶呈現白色,孢印也是同樣的顏色。卵圓形的孢子測量後有9-13 x 6.5-9微米大,並且沒有澱粉質,這表示說,用碘(Melzer試劑)染色後不會變成藍色。蕈柄為白色,5-20厘米(2-8英吋)高,1-2厘米(0.4-0.8英吋)寬,有...
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱,是野生而可以食用的菇菌類,其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鮮美,營養豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營養豐富,是一種世界性著名食用菌。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習慣,...
灰菇包科(Secotiaceae) 擔子果具柄,菌柄延伸穿過孢體成一及頂的中柱,頂端擴展並與包被成為一體;孢體堅實,由永久的菌髓片組成,菌髓片常交織成小腔或迷路狀空隙或腔穴,或稀疏交織、近菌褶狀、或多或少呈輻射狀排列,或分離、齒狀,並垂直懸掛於包被下方,表面布以子實層;囊狀體偶爾存在,無孢絲;...
屬喜濕菌類,培養料含水量以60-65%為宜,培養室空氣相對濕度以60%為宜;出菇房空氣相對濕度以90%為宜。空氣條件 菌絲生長對空氣要求不高,但子實體分化和生長則需要充足的氧氣,通氣不良會導致子實體蓋小、柄長。光照條件 菌絲階段不需光,子實體階段需要一定的散射光。栽培技術 1、培養料配製配方一:棉子殼40...
靈芝(學名:Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.)是靈芝科、靈芝屬真菌,也被人們稱作單芝、密紋薄芝或老木菌等。靈芝子實體大多為一年生,少數為多年生,有柄,小柄側生。菌蓋木質,木栓質,扇形,具溝紋,腎形、半圓形或近圓形,表面褐黃色或紅褐色,血紅至栗色,有時邊緣逐漸變成淡黃褐色至黃白色,具似...
幼菇菌蓋由灰褐、黑褐色變為局部或全部黃色、焦黃色或瓦藍色,使子實體生長受抑,長速明顯減緩,長成畸形菇或菌蓋皺縮上翹,嚴重影響商品質量。防治措施 該病發生原因是低溫季節使用煤爐升溫時,棚內一氧化碳、二氧化碳濃度較高,子實體吸入該類氣體後形成短期中毒症狀,但菌蓋(尤其邊緣)變色;質量不好的塑膠棚膜中...
毛尖蘑含有人體所需的18種胺基酸,特別是含有人體所不能合成的8種胺基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素,含甘露醇、D-蘇糖醇,都高於其它菌類,中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效,...
天麻必須有萌發菌提供營養才能使種子萌芽,紫萁小菇為種子萌發提供營養,蜜環菌為原球菌長成天麻塊莖提供營養。可以說天麻的一生都需要有蜜環菌才能夠生長。化學成分 從蜜環菌菌絲體中分離出40多個化合物,其中有多元醇、酚、有機酸、酯類化合物、嘌呤、衍生物、原伊魯烷型倍半萜芳香酸酯等。並且對石油醚提取的原伊魯...
紫紅小牛肝菌 空柄小牛肝菌 小牛肝菌 美網柄牛肝菌 灰疣柄牛肝菌 紅黃褶孔菌 點柄粘蓋牛肝菌 大紅菇 黑紫紅菇 花蓋紅菇 退色紅菇 臭黃菇 蜜黃紅菇 青黃紅菇 紫絨紅菇 紅肉紅菇 葉綠紅菇 變紅乳菇 白楊乳菇 潮濕乳菇 白乳菇 多汁乳菇 黑褐乳菇 藍綠乳菇 黃毛乳菇 輪紋乳菇 小紅濕傘 淡黃蠟傘 美味蠟傘 褐蓋蠟傘 蠟黃蠟傘 淺黃褐傘
採摘時要用削菇的竹籤或其他工具插入底層,才能把它撬起來。紅菇一般群集而生,山中蛇蟲常有毒涎染菇上,為免中毒,鮮菇煮食時應同時置以米粒,倘米粒呈藍色,則菇有毒,棄之勿食。據《本草綱木》所載:“紅菇味清、性溫、開胃、止瀉、解毒、滋補、常服之益壽也”。可見,紅菇早在明代就被前人所食用。紅菇...
誘吐紅菇(R. emetica (Schaeff.) Pers.)、血紅菇(R. sanguinea (Bull.) Fr.)、點柄黃紅菇(R. senecis S. Imai)、黃茶紅菇(R. sororia Fr.)和黃孢花蓋菇(R. xerampelina (Schaeff.) Fr.)等種對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率可達60-100%。主要毒素 極少數的紅菇屬種類有毒,中毒類型多...
褐鱗環柄菇 78 肉褐鱗環柄菇 78 栗色環柄菇 79 細環柄菇 79 冠狀環柄菇 79 鬼傘科 80 鐘形斑褶菇 80 糞生斑褶菇 80 大孢斑褶菇 81 粘蓋花褶傘 81 花褶傘 82 硬腿花褶傘 82 緊縮花褶傘 83 膠陀螺科 83 膠陀螺 84 葉狀耳盤菌 84 粉褶菌科 85 暗藍粉褶菌 85 褐蓋粉褶菌 85 臭粉褶...
玫耳,是紅褶傘屬(Rhodotus,又名玫耳屬)的真菌。紅褶傘屬下只有單一的網蓋紅褶傘(又名網蓋粉菇或掌狀玫耳)。它們分布在環北帶,在北美洲東部、北非、歐洲及亞洲都可以採集得到。它們一般會在樹樁及腐朽的硬木上生長。成熟玫耳的傘狀帽呈粉紅色及膠狀的,表面有紋。生長期間在不同的光度及顏色照射下,會...
