藍帶配方熱朱古力飲

基本介紹

• 中文名：藍帶配方熱朱古力飲
• 主要食材：黑朱古力（70%），牛奶
• 分類：早晨，飲品

用料

材料	用量
黑朱古力（70%）	50g
牛奶	250ml
鮮奶油	60ml
細砂糖	25g

做法

1. 黑朱古力切碎，放入攪拌盆中備用
2. 將牛奶 奶油 細砂糖放入鍋中加熱，攪拌，直到沸騰
3. 將2中沸騰的奶倒入一點在1中的朱古力碎里
4. 用手動打蛋器混合，直到朱古力融化
5. 倒入剩餘的2的一半，攪拌均勻
6. 把剩餘的2全部倒入，攪拌均勻。完成