薰草

薰草

薰草中國文學名羅勒喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,耐乾旱,不耐澇,以排水良好,肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土為佳。為一年生草本,高20-80厘米,具圓錐形主根及自其上生出的密集鬚根。總狀花序頂生於莖、枝上,各部均被微柔毛,。花冠淡紫色,或上唇白色下唇紫紅色,伸出花萼,花期通常7-9月,果期9-12月,小堅果卵珠形。具有重要的經濟價值和藥用價值。在中國分布較廣。

基本介紹

  • 中文學名:羅勒
  • 拉丁學名:Ocimum basilicum L.
  • 別稱佩蘭零陵香
  • :被子植物門 Angiospermae
  • :雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
  • 亞綱:合瓣花亞綱 Sympetalae
  • :管狀花目 Tubiflorae
  • :唇形科 Labiatae
  • 亞科:羅勒亞科 Ocimoideae
  • :羅勒族 OCIMEAE
  • :羅勒屬 Ocimum
  • :羅勒
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,栽培技術,

形態特徵

一年生草本,高20-80厘米,具圓錐形主根及自其上生出的密集鬚根。莖直立,鈍四稜形,上部微具槽,基部無毛,上部被倒向微柔毛,綠色,常染有紅色,多分枝。卵圓形至卵圓狀長圓形,長2.5-5厘米,寬1-2.5厘米,先端微鈍或急尖,基部漸狹,邊緣具不規則牙齒或近於全緣,兩面近無毛,下面具腺點,側脈3-4對,與中脈在上面平坦下面多少明顯;葉柄伸長,長約1.5厘米,近於扁平,向葉基多少具狹翅,被微柔毛。
總狀花序頂生於莖、枝上,各部均被微柔毛,通常長10-20厘米,由多數具6花互動對生的輪傘花序組成,下部的輪傘花序遠離,彼此相距可達2厘米,上部輪傘花序靠近;苞片細小,倒披針形,長5-8毫米,短於輪傘花序,先端銳尖,基部漸狹,無柄,邊緣具纖毛,常具色澤;花梗明顯,花時長約3毫米,果時伸長,長約5毫米,先端明顯下彎。花萼鐘形,長4毫米,寬3.5毫米,外面被短柔毛,內面在喉部被疏柔毛,萼筒長約2毫米,萼齒5,呈二唇形,上唇3齒,中齒最寬大,長2毫米,寬3毫米,近圓形,內凹,具短尖頭,邊緣下延至萼筒,側齒寬卵圓形,長1.5毫米,先端銳尖,下唇2齒,披針形,長2毫米,具刺尖頭,齒邊緣均具緣毛,果時花萼宿存,明顯增大,長達8毫米,寬6毫米,明顯下傾,脈紋顯著。花冠淡紫色,或上唇白色下唇紫紅色,伸出花萼,長約6毫米,外面在唇片上被微柔毛,內面無毛,冠筒內藏,長約3毫米,喉部多少增大,冠檐二唇形,上唇寬大,長3毫米,寬4.5毫米,4裂,裂片近相等,近圓形,常具波狀皺曲,下唇長圓形,長3毫米,寬1.2毫米,下傾,全緣,近扁平。雄蕊4,分離,略超出花冠,插生於花冠筒中部,花絲絲狀,後對花絲基部具齒狀附屬物,其上有微柔毛,花葯卵圓形,匯合成1室。花柱超出雄蕊之上,先端相等2淺裂。花盤平頂,具4齒,齒不超出子房。小堅果卵珠形,長2.5毫米,寬1毫米,黑褐色,有具腺的穴陷,基部有1白色果臍。花期通常7-9月,果期9-12月。

生長環境

喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,耐乾旱,不耐澇,以排水良好,肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土為佳。

分布範圍

產新疆,吉林,河北,浙江,江蘇,安徽,江西,湖北,湖南,廣東,廣西,福建,台灣,貴州,雲南及四川,多為栽培,南部各省區有逸為野生的。非洲至亞洲溫暖地帶也有。模式標本采自印度。

主要價值

經濟價值:
莖、葉及花穗含芳香油,一般含油0.1-0.12%,油的比重(15℃)0.900-0.930,折光度(20℃)1.4800-1.4950,旋光度(20℃)-6°-20°,其主要成分為草藁素(含量在55%左右),芳樟醇(含量34.5-40%)及其他如乙酸芳樟酯、丁香酚等,主要用作調香原料,配製化妝品、皂用及食用香精,亦用於制牙膏、漱口劑中作矯味劑。嫩葉可食,亦可泡茶飲,有驅風、芳香、健胃及發汗作用。
藥用價值:
全草入藥,治胃痛,胃痙攣、胃腸脹氣、消化不良、腸炎腹瀉、外感風寒、頭痛、胸痛、跌打損傷、瘀腫、風濕性關節炎、小兒發熱、腎臟炎、蛇咬傷,煎水洗濕疹及皮炎;莖葉為產科要藥,可使分娩前血行良好;種子名光明子,主治目翳,並試用於避孕。
觀賞價值:
羅勒能夠形成大量的枝條,整個植株十分繁密,外形為一個密密的、翠綠色的圓球狀植株體,適合作觀賞植物,可種植在花盆中或放在花瓶中,是一種極佳的綠色草本園藝植物。

栽培技術

1. 地與整地
羅勒是一種深根植物,其根可入土0.5~1米,故宜選排水良好、肥沃疏鬆的砂質壤土地栽培,栽前施基肥,整平耙細,作130厘米左右寬的平畦或高畦。
2. 繁殖方法
用種子繁殖。南方3~4月,北方4月下旬至5月實播種,條播按行距35厘米左右開淺溝,穴播按穴播按穴距25厘米開淺穴,勻撒入溝里或穴里,蓋一層薄土,並保持土壤濕潤,每畝用種子0.2~0.3公斤。亦可採用育苗移栽,北方可於3月份陽畦育苗,苗高10~15厘米時帶土移栽於大田。移栽後踏實澆水。
3. 田間管理
在苗高6~10厘米時進行間苗、補苗,穴播每穴留苗2~3株,條播按10厘米左右留1株。一般中耕除草2次,第一次於出苗後10~20天,淺鋤表土。第二次在5月上旬至6月上旬,苗封行前,每次中耕後都要施入人畜糞水。幼苗期怕乾旱,要注意及時澆水。
4、採收與加工
羅勒莖葉採收在7~8月,割取全草,曬乾即成。種子採收在8~9月種子成熟時收割全草,後熟幾天,打下種子簸雜質即成。
5、 病蟲害
蟲害方面,主要有蚜蟲、日本甲蟲、薊馬、潛葉蠅、蝸牛及蛞蝓。采有機栽培可用噴水驅離蚜蟲,以及用手捉日本甲蟲丟進肥皂水中。至於蛞蝓及蝸牛可用小的啤酒容器誘殺或者在距植株基部5公分處(10公分處更佳)綁銅片,由於銅片與蛞蝓粘液作用,致使入侵昆蟲退卻。

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