薑汁可樂

薑汁可樂

薑汁可樂是用姜、可樂製作的一道飲品,味道甜辣,可以增加熱量,暖胃,有防寒去痰的功效,對於感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎也有奇效,最適用於冬季 。

基本介紹

  • 中文名:薑汁可樂
  • 外文名:Ginger cola
  • 材料:薑汁,可樂
  • 味道:甜辣
  • 特點:食材價廉
作用,菜品特色,做法,營養價值,做法圖解,相關提示,

作用

姜可以祛風散寒,有增強發汗的作用,僅用於受寒著涼引起的感冒,可樂可以調和生薑的味道,但成分不明。

菜品特色

製作簡單,食材價廉易買。

做法

特別簡單的兩種方法:最好用黃姜,因為姜味比較重,白姜水份太多味淡. ,用可口可樂味道適中,如果喜歡甜的朋友可以用百事可樂.。
第一種做法:兩三片薑片放在約300ml可樂里煮,剛煮開或接近開時馬上停火,盛出即可.
第二種做法:兩三片薑片放在約300ml可樂里,在微波爐里用中高火叮一分鐘(時間要視乎微波爐的功率而定),剛煮開或接近開時馬上取出,盛出即可.
用微波爐做可以很好地保持可樂的汽,口感非常好. 要趁熱喝。

營養價值

可發汗,驅寒。

做法圖解

1、首先準備原料和器具:可樂和生薑,小燉鍋/奶鍋,杯子(用於測量可樂用量);
2、用刀取3~4克姜,並用去皮刀去皮待用;
薑汁可樂
3、把姜切成薄片備用。薄片可以使薑汁更快的溶入到可樂中。另外也可把姜切成絲,這樣容易食用;
薑汁可樂
4、用杯子量好大概的可樂用量,並倒入鍋中;
薑汁可樂
薑汁可樂

相關提示

1、最好用黃姜,因為姜味比較重,白姜水份太多味淡;
2、用可口可樂味道適中,如果喜歡甜的朋友可以用百事可樂
3、提倡健康的兄弟可以讓可樂多沸騰一會,這樣可樂中的二氧化碳會因沸騰而揮發;
4、如果單純把薑汁可樂當成飲料喝,姜可以不必。

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