薏似仁粥

薏似仁粥是以薏苡仁、粳米為主料製作的粥品。

基本介紹

• 中文名：薏似仁粥
• 主要營養成分：薏苡仁６０克，粳米３０克
• 主要食用功效：健脾除濕、利尿消腫，抗癌
• 適宜人群：脘悶納呆、腹瀉便溏、風濕肢節重疼者

製法：⒈先將薏苡仁洗淨曬乾，碾成細粉，備用。⒉粳米煮粥，待米熟後，加薏苡仁粉，再煮幾沸成粥即可。

效用：適用於脘悶納呆、腹瀉便溏、風濕肢節重疼等，同時對腹部腫瘤也有一定輔助治療作用。

說明：宜忌　無特殊禁忌證。服法　早、晚空腹食用1小碗。