蔬菜南瓜米湯

蔬菜南瓜米湯是一道菜品，主料是南瓜。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質,人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜.

基本介紹

• 中文名：蔬菜南瓜米湯
• 主要食材：大米，土豆
• 輔料：胡蘿蔔
• 調料：鹽

食材

大米——2大匙

土豆——1/5個

胡蘿蔔——1/10個

鹽——若干

製作步驟

(1) 將大米淘淨並用水泡好。

(2) 將土豆和胡蘿蔔切成小塊。

(3) 將大米和切好的蔬菜南瓜倒入鍋中加適量的水煮。

(4) 將煮好的材料過濾一遍，放適量鹽調味。