《蔬菜中的降血脂藥》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是高桐宣。
基本介紹
- 書名：蔬菜中的降血脂藥
- 作者：高桐宣
- ISBN：9787502599010
- 頁數：99頁
- 定價：15.00元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2007年4月
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本書是一部介紹蔬菜中降血脂藥及有關高脂血症的知識的書籍。主要內容有：
何謂高脂血症；
高脂血症的病因與診斷標準；
飲食與血脂的關係；
年齡與血脂的關係；
洋蔥有降血脂的作用；
竹筍可降脂瘦身；
防治高血脂的建議；
……
本書圖文並茂、文字簡約、插圖幽默，可供高脂血症患者參考與閱讀。
作品目錄
1．什麼叫血脂
2．何謂高脂血症
3．高脂血症有哪些危害
4．什麼人易患高脂血症
5．高脂血症的病因
6．高脂血症的診斷標準
7．高脂血症病人的自測方法
8．發現血脂高怎么辦
9．高脂血症的飲食治療原則
10．高脂血症患者睡前三忌
11．年齡與血脂的關係
12．肥胖與高脂血症的關係
13．瘦人能患高脂血症嗎
14．吸菸與血脂的關係
15．飲酒與血脂的關係
16．飲食與血脂的關係
17．降血脂的蔬菜有哪些
18．哪些烹飪方法適合高脂血症
19．維生素E對血脂有一定的調節作用
20．維生素C對降血脂的作用
21．尼克酸有降脂功能。馬
22．礦物質銅對血脂有何影響
23．微量元素硒對血脂有何影響
24．微量元素鉻對血脂有何影響
25．過食含脂肪的食物有何不良影響
26．洋蔥有降血脂作用
27．香菇有降脂抗癌的雙重功效
28．巧用牛蒡根防治高脂血症
29．食薺菜對高脂血症有何益處
30．可降脂的辣椒
31．植物蛋白——大豆
32．竹筍可降脂瘦身
33．含不飽和脂肪酸的海帶
34．亦蔬亦藥的山芋
35．黑木耳能降脂嗎
36．乾菜之王——黃花萊
37．良藥佳蔬——灰菜
38．預防動脈硬化的大蒜
39．可降膽固醇、去脂的茄子
40．菠菜有何功用
47．胡蘿蔔有何藥用價值
42．芹菜可降脂降壓
43．不含脂肪的常蔬——冬瓜
44．山珍佳蔬——髮菜
45．魔芋的“奉獻”
46．食用菌之冠——銀耳
47．含高纖維素的韭菜
48．防治高血脂的建議
