蔥油冬粉蒸花蟹

基本介紹

• 中文名：蔥油冬粉蒸花蟹
• 主要食材：花蟹
• 口味：鮮甜
• 工藝：蒸

簡介

冬粉蒸花蟹，冬粉吸收了花蟹的鮮甜味，加上蔥油，真的好香。

食材

主料

2隻花蟹

配料

適量蔥油

適量生抽

適量冬粉

製作步驟

1 冬粉先煮一下

2 將煮好的冬粉撈出放在盤中加入沙茶醬拌勻

3 將洗好的花蟹擺在冬粉上，加入生抽，蔥油

4 炒鍋加水煮開後放上蟹蒸10分鐘

5 可以吃了