蔣氏豆腐，又稱老蔣豆腐，發展於中國豆腐之鄉石牌。 基本介紹 中文名：蔣氏豆腐發展地點：石牌成果：專業豆腐銷售製作培訓為一體平台別稱：老蔣豆腐 概述蔣氏豆腐又稱老蔣豆腐，發展於中國豆腐之鄉石牌，經過十幾年的探索與實踐經驗，總結出了一套自己的豆腐、豆腐皮、豆腐乾以及素雞的製作工藝流程，本站提供南豆腐，北豆腐，軟豆腐，老豆腐,嫩豆腐，彩色豆腐，內酯豆腐以及日本豆腐的製作工藝和製作過程中的注意事項，打造中國專業豆腐銷售、製作培訓為一體平台
