蔓越莓燕麥能量餅乾

蔓越莓燕麥能量餅乾是由燕麥片、橄欖油、紅糖、蜂蜜、蔓越莓乾、低粉製作而成。

基本介紹

• 中文名：蔓越莓燕麥能量餅乾
• 菜名：燕麥片、蜂蜜、蔓越莓乾等
• 難度：普通
• 口味：香甜
• 分類：甜品
• 時間：40分鐘

原料

燕麥片、橄欖油、紅糖、蜂蜜、蔓越莓乾、低粉

做法

1.先將橄欖油，蜂蜜和糖攪拌下
2.再放入燕麥片，低粉和蔓越莓乾，攪拌均勻
3.取一小團攪拌好的燕麥，搓圓，用力捏緊，放在烤盤上壓扁。（烤盤上可以墊層油紙，防止粘住）
4.烤箱預熱，170℃，上下火，中層，15分鐘左右即可。

小貼士

1.蔓越莓乾和糖，蜂蜜其實都可以適量加，根據自己個人口味來。低粉只是為了讓餅乾最後捏起來容易些，也可以不加