蓮子蒸百合是以蓮子、百合為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：蓮子蒸百合
- 分類：蒸
- 主要食材：蓮子，百合
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蓮子 | 100克 |
百合 | 三顆 |
蜂蜜 | 隨意 |
做法
1. 鮮百合，一包！去根洗淨！蘭州的這款很甜！ |  |
2. 冰鮮蓮子解凍，發好的也OK！ |  |
3. 百合洗白白〜〜 |  |
4. 蒸15分鐘，盤子裡不放水！ |  |
5. 熟了澆點蜂蜜，隨意！百合本身是甜的！ |  |
蓮子蒸百合
相關詞條
- 蓮子蒸百合
蓮子蒸百合是以蓮子、百合為主料的食品。用料材料用量蓮子100克百合三顆蜂蜜隨意做法1. 鮮百合，一包！去根洗淨！蘭州的這款很甜！2. 冰鮮蓮子解凍，發好的也OK！3. 百合洗白白〜〜4. 蒸15分鐘，盤子裡不放水！5. ...
- 蓮子百合
蓮子百合，是一道菜品。材料是蓮子、百合各60克，銀耳28克，冰糖240克。做法 蓮子、百合、銀耳均加工洗淨，加冷水泡軟，再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。功效 1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩...
- 百合蓮子羹
百合蓮子羹是一款家常菜品，製作原料主要有蓮子、乾百合等，口味清淡。材料 銀耳花3朵 蓮子20克 乾百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量 作法 1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗淨，剪去根部，然後用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發。2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火...
- 百合蓮子
1. 將蓮子放在熱鹼水中搓刷至蓮子乳白色；2. 再用清水沖洗，去掉兩頭，捅出蓮子心，放入碗中，加溫水上鍋蒸熟；3. 百合用溫水泡發後，加水上鍋蒸20分鐘左右；4. 將金糕、青梅切成小片；5. 銅勺上火，加入清水、冰糖、白糖，溶化燒開；6. 撇去浮沫，放入蓮子，用水澱粉勾成流芡；7. 加入桂花，盛入...
- 蓮子百合羹
蓮子百合羹 蓮子百合羹是一道菜品。所需材料 主料：蓮子15克、乾百合15克、雞蛋1個 調料：白糖適量 做法 蓮子去芯，與百契約放在砂鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖，煮至雞蛋熟即可食用
- 蓮子百合養心羹
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- 蓮子百合安神羹
新鮮蓮子1 兩、百合1兩、龍眼肉半兩、枸杞30 粒、冰糖適量。作法 (1)新鮮蓮子洗淨待用。(2)百合洗淨，泡於冷水中。(3)將百合、蓮子、桂圓肉一起放入電飯鍋內鍋中，加水４─６杯，外鍋加水1 杯，煮至開關跳起，略冷加入冰糖及枸杞子即可上桌食用。若心煩躁者，可待冷後，放入冰櫃中冰冷後，食用更佳...
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新鮮蓮子1 兩、百合1兩、龍眼肉半兩、枸杞30 粒、冰糖適量。做法 (1)新鮮蓮子洗淨待用。(2)百合洗淨，泡於冷水中。(3)將百合、蓮子、桂圓肉一起放入電飯鍋內鍋中，加水4─6杯，外鍋加水1 杯，煮至開關跳起，略冷加入冰糖及枸杞子即可上桌食用。若心煩躁者，可待冷後，放入冰櫃中冰冷後，食用更佳。功效...
- 蓮子果羹
蓮子果羹，是一種吃的。做法 1、將蓮子放在熱鹼水中搓刷至蓮子乳白色；2、再用清水沖洗，去掉兩頭，捅出蓮子心，放入碗中，加溫水上鍋蒸熟；3、百合用溫水泡發後，加水上鍋蒸20分鐘左右；4、白雲豆用開水浸泡四小時；5、薏仁米洗淨，分別裝碗加入清水上鍋蒸熟；6、金糕切成小丁；7、青梅切絲；8、取碗一個...
- 百合蓮子粥
百合蓮子粥，是以百合、蓮子為主料的藥膳，有助消化，滋陰潤燥，清心安神的功效。食品用料 配料：百合、蓮子、大米、枸杞、冰糖。原料採買：百合可以購買乾百合，也可以選擇新鮮的百合，乾百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。用量：大米150克，百合乾25克，蓮子25克，枸杞2克，...
- 蓮子百合粥
蓮子百合粥是一種常見的藥膳，屬於食療粥品。主要的材料為大米、蓮子和百合。主要用於治療心神不足，失眠健忘等症。配料 原料：百合 食材：大米15 0克，百合乾2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆。調料：冰糖30克。做法 1、百合乾用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗乾淨用冷水浸泡半小時。2、...
- 紅豆百合蓮子羹
紅豆百合蓮子羹是由紅豆、百合、蓮子、蜜棗、紅棗等製作而成的。做法步驟 1. 紅豆提前浸泡三小時以上；百合浸泡半小時；紅棗蜜棗去核洗淨瀝乾水備用。2. 白蓮子的芯去掉，泡水半小時。3. 紅豆放鍋，加入一倍的清水大火燒開直至豆子裂開並脫殼，倒入蓮子、百合，轉小火煮半小時。4. 等鍋壁粘上好多紅豆的粉，紅豆...
- 冰花百合蓮子
冰花百合蓮子是以百合為主料製作的菜品。原料 乾蓮子75克，百合75克，白糖450克 製作方法 1.把蓮子、百合洗淨，撈起，用湯碗盛起，再用清水浸30分鐘撈起，炒鍋置中火上，加入沸水3杯，放蓮子、百合一起滾1分鐘，倒入漏勺瀝乾水分，用盆盛著。2.將1杯沸水倒入蓮子、百合里盆，入蒸籠蒸燉30分鐘，約六成熟，取出...
- 蓮子雪耳百合羹
蓮子雪耳百合羹 蓮子雪耳百合羹是以雪耳、蓮子等為主料的食品。做法 1.雪耳蓮子百合 紅棗 枸杞 泡發。2.雪耳切掉根,切小塊.蓮子剔芯.全部材料洗淨。3.鍋中放入適量的清水，放入雪耳、蓮子大火煮半小左右之後加入枸杞、百合.紅棗冰糖，煮到雪耳徹底變濃稠即可。
- 蓮子百合湯
蓮子百合湯是是以蓮子、百合為主料製作的藥膳，屬於粵菜，口味甜。所需食材 瘦肉半斤，蓮子一兩，百合五錢，蜜棗四枚，生薑半片 製作方法 蓮子百合大多都採用乾品，將以上各食物藥物洗淨，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時，蓮子鬆化，百合出味。食用須知 蓮子乃著名滋養藥食物，養神安寧，降血壓。百合...
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蓮子 適量 百合 適量 涼水 適量 做法 播報 編輯 1. 銀耳提前用涼水泡發至軟,去掉黃色的蒂,剪成小朵狀; 2. 蓮子洗淨去蓮芯,百合洗淨用水浸泡半小時; 3. 枸杞洗淨備用; 4. 在燉盅內放入泡好的銀耳,蓮子,百合,加涼水,沒過燉料; 5. 蓋上燉盅蓋,隔水大火燉至水沸,轉中火; 6. 約半小時後,開蓋放入...
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百合桂花蓮子是一道美食，由百合3個，蓮子1大把，桂花蜜等原料製作而成。材料 百合3個，蓮子1大把，桂花蜜1-2勺，冰糖3顆 做法 1.百合輕輕掰開後用水洗淨表面泥沙 儘量避免用力搓揉；乾蓮子用水浸泡一下 用手沿同一方向攪動幾下 帶雜物排出後即可撈出；2.鍋中加適量水 將蓮子先煮一下 約5分鐘後蓮子微微回...
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白果百合蓮子羹 白果百合蓮子羹，以白果、百合為主料的食品。用料 做法
- 銀耳蓮子百合羹
銀耳蓮子百合羹是以銀耳及蓮子為主料熬制的一款甜品，滋陰養肺，平民滋補佳品。材料 銀耳，蓮子，百合，紅棗，枸杞，冰糖 做法 1.銀耳蓮子百合 紅棗 枸杞 泡發。2.銀耳切掉根,切小塊.蓮子剔芯.全部材料洗淨。3.鍋中放入適量的清水，放入銀耳、蓮子大火煮半小左右之後加入枸杞、百合.紅棗冰糖，煮到銀耳徹底變濃稠...
- 蓮子百合煲
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蓮子銀耳百合羹 蓮子銀耳百合羹是一款風味美食，主料有蓮子、銀耳等。材料 銀耳，蓮子，百合，紅棗，枸杞，冰糖 做法 1.銀耳蓮子百合 紅棗 枸杞 泡發。2.銀耳切掉根,切小塊.蓮子剔芯.全部材料洗淨。3.鍋中放入適量的清水，放入銀耳、蓮子大火煮半小左右之後加入枸杞、百合.紅棗冰糖，煮到銀耳徹底變濃稠即可。
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百合蓮子糯米粥是一道家常菜餚，主要原料是蓮子、百合、糯米、白糖。製作方法 蓮子、百合在水中泡20分鐘，糯米鍋中煮開，置小火約10分鐘後，放泡好的蓮子和百合；煮至稠即可食用。營養價值 蓮子味美亦養人自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。其吃法很多，可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等。蓮子 ...
