蓖麻子是蓖麻的果實,為油料作物,俗稱大麻子。蓖麻全株有毒,有毒成分為蓖麻毒素及蓖麻鹼。蓖麻子毒素是一種細胞原漿毒,可損害肝、腎等實質臟器,並有凝集、溶解紅細胞的作用,也可麻痹呼吸及血管運動中樞。蓖麻毒蛋白尚有損傷小腸及強烈的致熱和致敏作用。蓖麻毒蛋白(蓖麻毒素的有毒成分之一)7mg,蓖麻鹼0.16g可使成人致死;小兒服生蓖麻子3~5顆即可致死。蓖麻毒素及蓖麻鹼加熱後可以被破壞而解毒。
基本介紹
- 別稱:大麻子中毒
- 英文別名:castor seed poisoning
- 就診科室:急診科
- 多發群體:兒童
- 常見病因:生食蓖麻子,誤將蓖麻油當作食油
- 常見症狀:咽喉刺激、灼熱感、噁心、嘔吐、腹痛,便血、發熱、脫水,頭痛、嗜睡、昏迷、抽搐等