蓋塔伊夫

蓋塔伊夫

齋月里受歡迎的一種甜食叫“蓋塔伊夫”,

基本介紹

  • 中文名:蓋塔伊夫
  • 主要原料葡萄乾
  • 做法:下油鍋炸
  • 口味:甜
這是類似我國餃子的食品,不同的是它的個兒大,3倍於我國的餃子,而且“餃子餡”是由葡萄乾等乾果製成的,包好之後不蒸不煮而是下油鍋炸

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