蒸虹鱒

基本介紹

• 中文名：蒸虹鱒
• 主要食材：虹鱒魚，豆豉
• 分類：蒸

用料

材料

虹鱒魚

豆豉

蔥姜

料酒

生抽

做法

1. 魚身上劃幾刀，用蔥姜料酒生抽醃一會

2. 魚上鍋蒸的同時，用油爆蔥姜和豆豉

3. 蒸好後淋到魚上即可