蒜黃牛肉條

蒜黃牛肉條是一道美食，由紅素肉、蒜黃等原料製作而成，味道鹹香可口。

基本介紹

• 中文名：蒜黃牛肉條
• 主要食材：牛肉，蒜黃，蒜汁，香油，雞汁，味素
• 口味：鹹、香
• 工藝：油炸
• 營養成分：優質蛋白
• 調料：鹽

蒜黃切段，紅素肉切條，蒜黃焯水，紅素肉用油炸香；加鹽水、雞汁、蒜汁、香油拌入素肉裝盤碼好；蒜黃用鹽、味素水、香油拌好碼在素肉上即成。做法步驟