蒜香蝴蝶蝦

蒜香蝴蝶蝦

基本介紹

  • 中文名:蒜香蝴蝶蝦
  • 主要食材:蝦,蒜
  • 分類:蒜香,烤箱菜
用料,做法,

用料

材料
用量
一斤
20克
適量
少許

做法

1. 蝦從後背切開,去除蝦線,同時去掉蝦頭,然後將蝦尾彎到已經切開的,蝦肉很多的部位,如圖片中所示
2. 蒜,切成很小的蒜米,喜歡可以多放些,加入鹽,和油,油少量,蒜上面有些就好,鹽根據口味來,然後混合,拌好,將蒜塗抹在蝦肉上,入烤箱,160度,十分鐘就熟了,不過會不那么脆,蒜還有些味道,所以我都15分鐘,看你喜歡口味

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