蒜蓉烤鯡魚

基本介紹

• 中文名：蒜蓉烤鯡魚
• 主要食材：鯡魚，番茄
• 分類：烤箱菜

用料

材料	用量
鯡魚
番茄	1個
蒜	1頭
生抽
辣椒末
黑胡椒 白鬍椒
油
鹽

做法

1. 鯡魚處理乾淨洗淨
2. 用蒜、生抽、辣椒末、黑胡椒、油、鹽、蚝油醃製半個小時（辣椒也可以不加~因為我是無辣不歡的~）
5. 澆在烤好的鯡魚上即可~