蒜泥鱸魚

蒜泥鱸魚是以蒜、鱸魚等為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒜泥鱸魚
• 主要食材：蒜，鱸魚

用料

材料	用量
蒜	大量
鱸魚	一斤二兩到一斤半

做法

1. 1 新鮮鱸魚弄乾淨剖兩片 抹鹽晾乾2 抹大量蒜泥3 拍乾澱粉4 下油鍋炸熟