蒜泥冬瓜，以大蒜、冬瓜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蒜泥冬瓜
- 主料：大蒜、冬瓜
- 配料：糖、鹽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大蒜 | 兩粒 |
冬瓜 | 200g |
做法
1. 大蒜切成蒜泥，放油熱鍋後第一個放入煸炒一會兒 |
2. 將洗淨切塊的冬瓜入鍋，炒一會兒，加水煮一會兒，放入糖和鹽，冬瓜熟了就OK了 |
蒜泥冬瓜
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