葵瓜子拌翠衣黃瓜

基本介紹

• 中文名：葵瓜子拌翠衣黃瓜
• 主要食材：黃瓜，白醋

用料

材料	用量
黃瓜	一根
白醋	適量
白糖	少許
葵瓜子	少許
鹽	適量

做法

1. 用刮皮刀將黃瓜從上到下刮成薄片
2. 擺盤（可用牙籤固定）
3. 在無油鍋中將葵瓜子稍熱一下倒在黃瓜上，再佐以鹽，糖，白醋即可，