“葲葒”草莓是盒馬推出的草莓品牌,屬於“紅顏”品種,要求草莓在9成熟時採摘上市。
“葲葒”二字取自《康熙字典》,“葲”音“泉”,“葒”音“紅”。
2019年12月2日,盒馬聯合中國中化集團有限公司宣布,雙方推出的“葲葒草莓”上市,將陸續在盒馬全國門店銷售。
基本介紹
- 中文名:葲葒
- 拼音:quan hong
- 品種:紅顏草莓
戰略合作,推出背景,草莓上線,運輸保障,
戰略合作
2019年6月,盒馬與中國中化集團有限公司達成戰略合作,宣布將草莓作為雙方合作的首個品類,將打造“全紅”系列草莓。
推出背景
草莓“嬌弱”難運輸,而成熟度高的草莓才真的好吃,但成熟的草莓更不便於運輸,因此雙方在研究能否對農業生產鏈和供應鏈進行重構,產生一個消費者更加認可的品牌。而從消費角度來看,買草莓主要擔心不新鮮、不好吃、不安全,而要解決這一問題,就要介入種植、供應鏈等全程。
草莓上線
“葲葒草莓”已上線北京、上海,消費者可通過線上外賣或線下門店購買。
運輸保障
為了解決草莓“嬌弱難運輸”的問題,雙方選定了14個城郊種植基地,要求在盒馬覆蓋城市的200公里範圍內,這樣便於草莓在9成熟狀態下採摘之後,通過最短供應鏈配送到店到家,最快實現24小時從採摘到門店。目前,14個基地的種植面積約為1000畝,供應盒馬銷售所需。
