葡萄酒隨身寶典

內容簡介

《葡萄酒隨身寶典》作者休·詹森（Hugh Johnson）是世界最受歡迎的葡萄酒作家之一。《葡萄酒隨身寶典》出版至今已邁入第33年，仍然是每位葡萄愛好者必備的飲酒指南。葡萄酒大師休·詹森指導讀者如何在專賣店和在餐廳用餐時選酒，哪些酒該先放入酒窖儲藏，並提供世界各地酒款、酒莊、產區的最新資訊；還有哪些酒莊出產的酒最好敬謝不敏，並介紹大家認識葡萄品種、各地特色酒款，以及美酒與佳肴如何搭配的秘訣。全書以字典形式編成，在占主要篇幅的各地葡萄酒介紹中，同地區的各酒莊是按莊名的首字母排序，查詢方便，是一本極為難得與詳盡的參考寶典。

作者簡介

休·詹森（Hugh Johnson），世界知名權威葡萄酒作家。他的代表作《休·詹森葡萄酒隨身寶典》（Hugh Johnson's Pocket Wine Book）堪稱史上最暢銷、最權威也最實用的葡萄選購指南，從1977年初版至今，已印行33版，每年銷售超過50萬本，超過17種語言的版本在世界各地流通，目前總銷量已超過1000萬本。休·詹森完成許多重量級葡萄酒書籍，包括目前已發行第6版、蔚為經典的《世界葡萄酒地圖》（The World Atlas of Wine）和已發行第6版的《葡萄酒全書》（Wine Companion）。另外他在2005年出版的回憶錄《開瓶人生》（A Life Uncorked），（全形）以及《葡萄酒的故事》（The Story of Wine）等書本本暢銷。200年休·詹森獲頒英國勳章（OBE），以表彰其“為釀酒及園藝所作的貢獻”，恰好反映了休·詹森畢生最熱愛的兩件事物。

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