葡萄酒及烈酒教育基金會（簡稱WSET，全稱為Wine & Sprite Education Trust）成立於1969年的英國。
基本介紹
- 中文名：葡萄酒及烈酒教育基金會
- 外文名：Wine & Sprite Education Trust
- 簡稱：WSET
- 成立時間：1969年
簡介,WSET培訓,WSET 系列課程,
簡介
自成立以來，WSET 逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領域首屈一指的國際組織，且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認證的權利。 作為行業內首屈一指的國際機構，致力於高品質高信譽的葡萄酒及烈酒教育和培訓，並給通過考試的優秀人士授予全球通用的葡萄酒教育權威認證。
WSET培訓
WSET培訓是通過位於世界各地的授課組織來達成的。這些授課組織經過了WSET的嚴格篩選及評測，以確保其具備WSET所要求的教育資質，只有在這類授課組織進行正規的WSET課程學習，學員才能比較有把握的通過WSET各個級別的認證。WSET同時也擁有一批認證教師，這批教師會定期參加WSET的再培訓，以確保他們所教授的內容緊跟酒類貿易及酒業發展的新動向。
目前除了葡萄酒及烈酒業者爭相參與WSET 提供的系列課程及認證以外，越來越多的酒類消費者、酒類愛好者也積極參加學習。這一類人接受課程的目的是想獲得一個專業的認證，或者僅僅想把自己現有的知識專業化，以至於不會迷失於目前不斷發展的葡萄酒及烈酒品種。
WSET 系列課程
Level 1 Foundation Certificate in Wines 葡萄酒預備級證書課程 短訓班（1日），了解銷售葡萄酒的基本技巧及基本產品知識
Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒中級證書課程 針對一系列酒精飲品進行的職業技能的培訓，對世界上的葡萄酒產地有廣泛認識，教授酒類批發及零售行業的銷售技巧
Level 3 Advanced Certificate in Wines and Spirits葡萄酒及烈酒高級證書課程 面對具備超凡決策能力的酒貿易業者所開設的針對世界範圍內葡萄酒及烈酒核心知識的課程
Level 4 Diploma in Wines and Spirits葡萄酒及烈酒文憑課程 該文憑課程目前模組化了。一個教學模組就是一個證書課程，它可以單獨學習並通過考試獲得證書。只有通過六個模組課程的學習並獲得其證書才可以獲得 WSET 葡萄酒及烈酒文憑
Level 5 Honours Diploma 榮譽文憑 WSET 榮譽文憑將授予獨立完成某項與葡萄酒及烈酒相關課題研究的學員。研究課題可自選，通過進行此項研究，學員提高研究、評估及分析的能力。該文憑課程僅接受擁有 WSET 高級文憑之個人。
