葡式黃桃蛋撻

葡式黃桃蛋撻是一道由雞蛋、牛奶、淡奶油等原料製成的菜品。

基本介紹

• 中文名：葡式黃桃蛋撻
• 主要食材：雞蛋，牛奶，淡奶油，蛋撻皮
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通

原料

雞蛋、牛奶、淡奶油、砂糖、黃桃、蛋撻皮

做法

1.打開八個雞蛋 只取蛋黃 倒入牛奶 淡奶油 砂糖攪拌 製成撻水
2.把黃桃切成指甲見方大小的小粒
3.從麥德龍買盒蛋撻皮回家... 解凍三十分鐘 撻水盛到六七成滿即可 然後放入黃桃粒
4.把烤箱調到210度 上下預熱 然後把蛋撻盛到烤盤裡 端進去
5.趴在烤箱前邊 盯著它烤20分鐘 大功告成~

小貼士

1.0、配料表是按24隻蛋撻寫的。

2.1、別用蛋清 這樣烤出來的蛋撻更有味 剩下的蛋清可以給你害怕膽固醇攝入過多的朋友蒸雞蛋羹吃。

3.2、牛奶別用蒙牛的。

4.3、多放砂糖 攪拌均勻 這樣烤成的蛋撻才有焦糖色。

5.4、但願有天麥德龍能看見我的方子 然後付我宣傳費...