這道菜飯中用到的蔬菜成熟所需時間不同，所以需分三次加入才能保證成品菜飯中蔬菜的口感都恰到好處。 基本介紹 中文名：萵苣花菜胡蘿蔔捲心菜蠶豆飯主要食材：大米，花菜輔料：萵苣葉胡蘿蔔調料：拌飯醬 萵苣花菜胡蘿蔔捲心菜蠶豆飯的材料,萵苣花菜胡蘿蔔捲心菜蠶豆飯的做法,小貼士, 萵苣花菜胡蘿蔔捲心菜蠶豆飯的材料（減肥者一人份）大米75g，萵苣葉5-6片，花菜150g，胡蘿蔔半根，捲心菜150g，蠶豆50g，拌飯醬一湯匙萵苣花菜胡蘿蔔捲心菜蠶豆飯的做法1、將所有的蔬菜洗淨並切碎備用；2、電飯鍋中加入米和胡蘿蔔碎及蠶豆，添和平時煮飯等量的水，按下煮飯鍵；3、中途加入花菜碎，繼續燜煮；4、飯將要煮好前加入萵苣葉和捲心菜，待煮飯鍵跳起，斷電，等待5-8分鐘後即可開蓋食用；5、食用前將菜和米充分攪拌並搭配喜歡的拌飯醬。小貼士這道菜飯中用到的蔬菜成熟所需時間不同，所以需分三次加入才能保證成品菜飯中蔬菜的口感都恰到好處。
