萃取相

萃取相。extract指經萃取後的溶劑相，’白包括原溶劑的絕大部分及被溶劑從混合物中萃出的溶質，因此也稱富溶劑相。由於溶劑的萃取具有選擇性，使萃取相中易溶於溶劑中組分的濃度與難溶於溶劑中組分的濃度之比，遠大於原混合物中它們的濃度比，從而實現了組分分離的要求。但它有別於萃取物，後者是被溶劑從混合物中萃出的溶質。