基本介紹
- 公司名稱：菱花集團公司
- 成立時間：1979年
- 公司口號：科技是第一生產力
- 現擁有資產：11.2億元
概況,公司簡介,主要產品簡介,企業文化,菱花標誌,企業精神,"高、低、快、活"的治廠方針,“三能機制”,“四化"管理的科學方法,
概況
自2003年以來，先後與泰國正大集團、日本味之素株式會社、清華大學企業集團誠志股份公司合資，實施了八大重點項目建設，力爭通過5年的努力，將菱花集團打造成中國最大胺基酸生產銷售企業、國際一流生物技術產業基地，形成銷售收入105億、利稅18億的能力。
公司簡介
菱花集團有限公司位於濟寧高新技術產業開發區，創建於1979年，是國家級大型企業集團，農業產業化國家重點龍頭企業， 全國農產品加工業示範基地，國家火炬計畫重點高新技術企業，山東省高新技術企業， 山東省智慧財產權試點企業，中國專利山東明星企業，山東省資源綜合利用企業、山東省環保優秀企業，山東省節能先進企業，2007年被國家六部委認定為國家循環經濟試點企業。 擁有國家級企業技術中心和山東省胺基酸工程技術研究中心。現擁有資產18億元，員工4300餘人，下轄菱花股份、正大菱花、菱花誠志、菱花立功、菱澳科技等十餘家公司。產品拓展到以“菱花”牌味素為主，雞精、醬油、複合調味品等調味品系列；谷氨酸、賴氨酸、谷氨醯胺為主的胺基酸系列；生物肥料、熱電、化工、彩印、機械等領域。主導產品“菱花”牌味素榮獲“人民大會堂宴會專用產品”，首批“中國名牌產品”、“綠色食品”等殊榮，“菱花”商標被認定為“中國馳名商標”，通過了ISO9001：2000國際質量體系認證。國內市場占有率達到16%以上，產品遠銷亞、歐、非、南北美洲的60多個國家和地區。菱花集團現已形成年產18萬噸味素生產能力，綜合實力位居國內同行業前列。
自主創新，科技領先。菱花集團始終堅持科技是第一生產力的思想，堅持自主創新、產學研聯合創新的工作思路，實現技術粗放型向集約型的跨越。企業擁有多項自主開發的技術，谷氨酸發酵綜合指標處國內領先地位。近年來先後承擔國家級火炬計畫1項、國家級星火計畫2項、國家級技術創新計畫2項、省級科技項目16項、市級科技項目30多項。企業自主開發的雙酶法製糖、發酵流加糖、生物素超亞適量發酵法、全母液離交、精製結晶強制循環、高產酸菌株等新技術、新工藝達60多項。菱花集團的科技創新，提升了企業核心競爭力，為行業的科技進步做出了突出貢獻，起到龍頭企業的示範帶動作用。菱花集團技術中心1999年被山東省經貿委認定為省級企業技術中心，2006年1月被國家科技部認定為國家級企業技術中心。
強強聯合，以大引大。菱花集團在加快自身發展的同時，充分運用自己的優勢條件，選擇世界級的生物巨頭開展戰略性合資合作。先後與日本天利會社合資建設了12萬噸澱粉、新型調味料項目；與泰國正大集團合資建設了10萬噸賴氨酸生物工程項目；與清華大學合資建設了2000噸谷氨酸生物工程項目；與日本味之素株式會社合資建設了4萬噸大結晶味素生物工程項目；與台灣立功集團合資建設了10萬噸谷氨酸生物工程項目現均已建成投產，創造了很好的效益。
實施清潔生產，發展循環經濟。菱花集團在行業率先採用了味素清潔生產技術，在徹底治理高濃度廢水污染問題的同時，從廢水中提取菌體蛋白、硫酸銨、復混肥等副產品，達到了環境、經濟、社會效益的“三統一”，實現了健康的循環利用，解除了味素工業高污染的制約瓶頸，為將“菱花味素”建設成創新發展型、技術集約型、資源節約型、經濟循環型、環境友好型企業做出了積極貢獻。
站在新起點，謀求新跨越。菱花集團面對經濟全球化的新機遇、新挑戰，以“創百億企業、樹百年菱花”為目標，繼續發揚“艱苦創業、永不滿足”的企業精神，堅持科學發展觀、持續發展觀和“循環經濟”理念，實施“提高、發展、改革、挖潛”八字方針，立足市場、科技、環保、原料、能源、品牌等優勢，通過提高挖潛、內引外聯、招商引資，加快與國內外知名大企業、大財團、大商社的合作，力爭用5年的時間，實現營業收入120億元，把“菱花”打造成世界名牌，把菱花集團建設成世界一流的生物工程基地。
董事長：江保全 “食品安全出現了問題，就是一切向‘錢’看造成的。”全國人大代表、菱花集團董事長江保全接受大眾網北京直播間採訪，在談到如何確保食品安全的問題時，他提出了菱花集團“三把關”作法：即把好原料、加工、流通三關，讓企業向集約化、規模化發展。總經理：閔維
主要產品簡介
菱花味素分菱花、小廚師、仙奇三大系列，大晶、中晶、小晶、細晶、粉面五種規格，20—500g及1kg、2.5kg、5kg、25kg不同包裝；金菱花、銀菱花、菱花特鮮味素，供應超市市場，大晶、中晶兩種規格，400g、1000g兩種包裝；菱花雞精，分菱花金雞精、菱花銀雞精兩種規格，100g、227g、454g三種包裝。
企業文化
菱花標誌
菱花集團所在的濟寧技術高新技術產業開發區，東連孔子故里曲阜，西仰八百里水泊梁山，北依五嶽之首泰山，南臨微波浩淼的微山湖。自創建以來，始終堅持“質量第一”的指導思想，堅持“高、低、快、活”的治廠方針，發揚“奉獻拚搏，艱苦創業，永不滿足”的企業精神。現已發展成為以“味素為主導產品，形成賴氨酸、谷氨醯胺、醬油、雞精、複合調味料等各品種、多規格的系列產品：建立起集科、工、貿為一體的大型企業集團。尤其是與跨國企業、國內高校聯手進行系列胺基酸的研發生產，更使菱花集團迸發出勃勃生機，綜合實力已位居國內味素行業首位，雄居世界四強之列。 菱花標誌是菱花集團發展的最好見證，是菱花生機活力的高度濃縮。微山湖作為中國北方最大的淡水湖，南水北調工程的實施，更顯微山湖之功能，更添其魅力。十萬畝荷花吸引著中外遊客，散布點綴於微山湖140萬畝水面的菱角如顆顆珍珠，更養育著萬家百姓。菱全身是寶，果、殼、秧均可利用。不僅可鮮食，還是加工菱粉、制酒、製糖的上等原料。每百公斤澱粉含量相當於33公斤小麥麵粉，故有"水上莊稼"之譽。菱還有較高的藥用價值，始載於《神農本草經》，藥用部分為菱米和菱殼，具有安中補髒，健髒抗癌之功效。野生、天然的菱之花是微山湖中生命力最強，最鮮艷，最具生機活力的耀眼之花。
企業精神
走進菱花集團總部辦公樓，全國人大常委會副委員長王光英題寫的"艱苦創業，永不滿足"的八個大字熠熠閃光。它概括著菱花集團25年的風雨歷程，展現出菱花人"創百億企業，樹百年菱花"的輝煌前景。 改革開放浩蕩春潮湧，微山湖畔崛起我"菱花"，1979年9月，30多農家子弟在缺人才、短資金、無市場的情況下，在一個人稱"臥龍崗"的破窯洞上建廠起家，揭開了菱花集團發展史的第一頁。當時要啥沒啥，一間辦公室是借著一堵破牆，搭幾片石棉瓦湊合起來的。廠區沒有一塊水泥地，下雨天地排車陷在泥窩裡不能拉，就肩扛人抬，一天三毛錢的工資得拿出兩毛交到生產隊買工分。可30多名創業者毫無怨言，硬是建起了魯西南第一家澱粉廠。轉產谷氨酸時，搞的大棚式發酵車間，廠房投資不到設備投資的1/6，將最有限的資金用在刀刃上，實現了滾雪球式的快發展。不論是集團創建發展初期，還是體制改革與國際接軌的今天；不論是生產單一的澱粉產品，還是開發生產系列胺基酸產品；不論是在全國成功實施資本運營，還是與跨國企業的強強聯手，菱花人最大的感受是，艱苦奮鬥永遠是個寶。就是要保持和發揚中國人民和中國共產黨的優良傳統，用艱苦奮鬥的幹勁去辦現代化的企業，始終堅持"艱苦創業，永不滿足"的菱花精神。 永不滿足，只爭朝夕，開拓不止，勇領風騷是菱花人的固有品質。"守業守不亂，創業永不止"是菱花人的永恆信念。一項項殊榮，一個個貴冠，只能代表過去，現如今菱花人正以更大的氣魄為實現"創百億企業，樹百年菱花"的雙百目標而奮力開拓。菱花人願高揚"艱苦創業，永不滿足"的大旗，與天下有志之士聯手合作，共創中華民族品牌大業。
"高、低、快、活"的治廠方針
"高"即高質量，是菱花的生存之本，包括工作質量、產品質量、服務質量都要達到最高點；"低"即低成本，是菱花的振興之本；"快"即快節奏，是效率的保障；"活"即活機制，是活力的源泉。"高、低、快、活"的治廠方針使企業迸發出勃勃生機，是菱花集團致勝的關健。
“三能機制”
“幹部能上能下、職工能進出、報酬能高能低”，一切圍繞市場轉，一切跟著效益走，能者上，弱者下，庸者讓，"三能"管理機制使"三鐵"（鐵椅子、鐵飯碗、鐵工資）在菱花始終沒有市場，使菱花集團保持經久不衰的生機與活力。
“四化"管理的科學方法
四化"管理即深化、細化、日化、量化管理，達到日事日畢、日清日高。深化責任制，責任與工資掛鈎；細化分解任務，人人身上有指標；日化考核兌現，保證當天的工作當天完；量化各項任務，用數字、圖表嚴格控制工作進度。"四化"管理是菱花集團在管理實踐過程中形成的博採眾長、開拓創新、務實高效的科學管理方法。
