基本介紹
- 中文學名：華恢596
- 界：植物界
- 目：禾本目
- 科：禾本科
- 屬：稻屬
- 種：稻
簡介,生存現狀,
簡介
粳稻，稻的一種(Oryza saliva subsp keng)，莖桿較矮，葉子較窄，深綠色，米粒短而粗，其米粒不粘。粳稻籽粒闊而短，較厚，呈橢圓形或卵圓形。籽粒強度大，耐壓性能好，加工時不易產生碎米，出米率較高，米飯脹性較小
生存現狀
我國常年水稻種植面積為2860～3000萬 公頃，其中粳稻為730萬 公頃，約占總面積的25.5%。截止2007年1月，我國有24個省區種植粳稻，但種植面積分布極不平衡。以2005年為例，種植面積最大的江蘇省已達到189.6萬 公頃，最小的湖南省只有1066 公頃。超過10萬 公頃 的省區有10個，但超過20萬 公頃 的省區僅有7個，包括東北三省、江蘇、浙江、雲南和安徽。7省區植面積總和為630萬 公頃 ，占全國粳稻總面積的86.3%：產量為4489.6萬 t，占全國粳稻總產量的86.5%。在這7個粳稻主產省區中，東北三省和江蘇的種植面積分別為314萬公頃 和189.6萬 公頃，分別占全國粳稻總面積的43.0%和25.9%。產量分別為2118.9萬 t 和1567.5萬 t，占全國粳稻總產量的40.1%和30.2%。東北三省和江蘇的粳稻種植面積合計為503.6萬公頃，約占全國粳稻總面積的69%；產量為3686.4萬 t，占全國粳稻總產量的71.1%。由於近年國內粳米市場東北大米的價格持續走高，稻農種稻積極性空前高漲，水稻種植面積進一步擴大。據初步統計，2006年東北稻區水稻種植面積已超過335萬公頃。
作為我國重要粳稻主產區，東北地區糧食種植面積和產量均占全國的五分之一，其中粳稻種植面積占全國的46%、產量達到50%以上。2011年，我國東北三省水稻種植面積和產量分別達到7408萬畝和3427萬噸，較去年分別增加11．47%和15．67%
