華夫餅三明治

基本介紹

• 中文名：華夫餅三明治
• 主要食材：低筋麵粉，牛奶
• 分類：三明治

用料

材料	用量
低筋麵粉	100g
牛奶	40g
泡打粉	4g
色拉油	40g
雞蛋	2個
糖	70g

做法

1. 雞蛋加糖打發至有紋路的蛋糊
2. 低筋麵粉加泡打粉預先過篩一次，再分兩次篩入蛋糊，切半均勻
3. 取約三分之一量的蛋糊和油奶混合液體切拌均勻
4. 到回蛋糊中整體切拌均勻，倒入矽膠模輕輕震2下，入預熱好的烤箱170度15分鐘（視磨具大小
5. 再華夫餅上擠上沙拉醬或番茄醬，放上煎熟的雞蛋，生菜，午餐肉，兩個餅合上就可以了