菜地(土地科學辭彙)

菜地，常年種植蔬菜為主的耕地，包括大棚用地。據中國土地利用現狀調查，截至1996年10月31日，全國菜地面積為1502.9千公頃（2254.4萬畝），占全國耕地面積的1.1%，菜地主要分布在城市郊區和獨立工礦區附近。菜地經過多年培育，一般土層深厚、質地疏鬆、土壤肥沃。但是隨著城市的擴展，質量好的菜地大量被占用，

基本介紹

• 中文名：菜地
• 外文名：vegetable land
• 學科：土地科學及管理
• 釋義：常年種植蔬菜為主的耕地

學科：土地科學及管理

詞目：菜地

英文：vegetable land

釋文：新補充的菜地一般質量都較差，征占菜地的問題日益突出。據對35個大中城市調查資料分析，征占近郊菜地是普遍現象。1988～1994年，上海市每年減少的耕地中有40%是菜地；北京市、天津市6年中減少耕地700千公頃，絕大部分是好地、菜地。因此在城市化進程中加強菜地保護，保障蔬菜供應，是一個值得十分重視的問題。