菜品

菜品，是指各類品種的菜。 如：太極白玉翡翠羹、剁椒魚頭、小炒肉等。

宋 洪巽 《暘谷漫錄》：“菜品第一為蔥虀。”

基本介紹

• 中文名：菜品
• 英文名：variety of dishes
• 分類：各類品種的菜
• 口味：各種口味
• 拼音：cài pǐn

詞語·菜品

拼音：cài pǐn

注音：ㄘㄞˋ ㄆㄧㄣˇ

詞語解釋

各類品種的菜。 南朝 梁 沉約 《與約法師書》：“歲時包篚，每見請求，凡厥菜品，必令以薦。” 宋 洪巽 《暘谷漫錄》：“菜品第一為蔥虀。”

菜品介紹

菜品是指一道菜，各大飯店都有幾十道菜品供客戶選擇，如：外婆紅燒肉、剁椒魚頭、小炒肉。添加菜品攝影圖片，再通過菜譜製作公司設計印刷出來，這樣更方便於客戶選擇一目了然。