菌菇奶油湯

菌菇奶油湯是一道美食，製作材料有草菇、元蘑等。

基本介紹

• 中文名：菌菇奶油湯
• 主要食材：草菇等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

原料：

草菇50克、元蘑50克、雞腿菇50克、金針菇50克、胡蘿蔔1根、雞湯1升、土豆一個、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙、奶油芝士半杯。

菌菇奶油湯做法：

1、各類菌菇洗淨，切成小塊備用。

2、胡蘿蔔、土豆切成小粒備用。

3、雞湯加入胡蘿蔔、土豆，大火煮開，轉文火煮15分鐘。

4、加入各種菌菇，大火煮開。

5、轉文火煮20分鐘。

6、最後加鹽、胡椒碎調味、調入奶油芝士即可