菊花決明粥

菊花決明粥，以白菊花、草決明、大米等為主料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：菊花決明粥
• 主要原料：白菊花，草決明，大米1，冰糖
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

原料

取白菊花、草決明各10克，大米100克，冰糖少許。

做法

將草決明炒香，與菊花同煎取汁，放入大米煮成稀粥，待熟後調入冰糖，再稍煮即可。每日服食1次。

功效

此粥可清肝、明目、降壓，還可治療目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈、大便秘結等。