基本介紹
- 中文名：菇家蛋包飯
- 主要食材：米飯，我用的血糯米，番茄
- 分類：飯，蛋包飯
用料,做法,
用料
材料 |
米飯，我用的血糯米 |
番茄 |
蛋 |
黃酒 |
鹽 |
蔥末 |
做法
1. 打蛋，加黃酒，鹽 |
2. 番茄煮成番茄醬，加點鹽 |
3. 飯炒熱，加番茄醬，鹽，備用 |
4. 加油，攤蛋餅 |
5. 快凝固的時候，把飯加進去。不過我的蛋有點少，包不起來，囧 |
菇家蛋包飯
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