菁制美食

菁制美食

李菁,大學時所學專業為會計,曾為外資公司白領。為了夢想不斷努力,所學所做的都是自己所深深熱愛的專業和職業,幸福並快樂著!

基本介紹

  • 中文名:菁制美食
  • 國籍:中國
  • 代表作品:《菁制美食的幸福西餐》
  • 原名:李菁
人物經歷,主要作品,

人物經歷

在旅居紐西蘭期間,她由於興趣所致,改行專業學習西餐、西點,並取得了紐西蘭專業廚9幣證書。她熱愛美食、熱愛生活、熱愛旅遊,走遍了紐西蘭、美國、加拿大和澳洲。她追求有品質的生活。

主要作品

這套叢書適合於不同的社會層面、不同年齡層次的熱愛生活、熱愛美食、熱愛讀書,渴望提升生活品質的男女讀者,甚至也可以視作已經或將要步入婚姻殿堂的幸福情侶開始新生活時的必讀教科書。讀者可以買回整套書或收藏、自用,或作為禮品送給熱愛廚藝的朋友和家人,也可以根據自己的愛好和條件單買其中一本或數本。
單從美食而言,全套書中既有系統、全面介紹美食知識,菜品層次較高,適合提升讀者廚藝水平的《大菜的美食物語》,也有適合於工薪層消費的,簡單易學的《瀟瀟的簡約廚房》;既有表達獨特創意融匯南北大菜的《食尚煮婦的妙心慧廚》,也有廣東地方特色濃郁的《吾三吾四的味覺人生》;既有身處異國他鄉,系統傳播西餐知識的《菁制美食的幸福西餐》,也有同處國外,但強調美食文化的中西融合、美食與營養和諧搭配的《食時尚的美麗素食》,還有專業傳授家庭烘培技藝,細述育兒心得的《番番和烏咪的烘焙坊》。

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