莧菜炒飯是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：莧菜炒飯
- 分類：炒飯
- 主要食材：莧菜，米飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
莧菜 | 300克 |
米飯 | 300克 |
蒜 | - |
鹽 | - |
蚝油 | - |
做法
1. 蒜切末 |  |
2. 莧菜洗淨，切小段 |  |
3. 鍋中入少許油，放入蒜末炒香 |  |
4. 倒入莧菜 |  |
5. 調入鹽、蚝油略翻炒 |  |
6. 倒入大米飯 |  |
7. 翻炒均勻即可 |  |
莧菜炒飯
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